这次要分享的新研究呢,对象是年纪大的人,研究人员想要观察补充富含Omega-3脂肪酸的鱼油是否会影响阻力训练的结果。总共有50位年长者参加,其中27位男性(平均70.6岁、BMI25.6);23位女性(平均70.7岁、BMI25.3),会随机安排他们每天补充3公克的鱼油或3公克的葵花油(安慰剂组),并让他们每週进行两次下肢阻力训练,为期18週。研究前后会测量参与者们的肌肉相关的数据以及血液循环中的代谢物和发炎指标。
在18週的试验结束后,相较于补充葵花油的女性,补充鱼油者训练后的效果显着较佳,不过这种情形并没有在男性身上观察到。此外,不管是男性还是女性,补充鱼油的人血中三酸甘油酯浓度较补充葵花油来得低。
也就是说,年长女性如果想要练阻力训练后有更好的成果,那幺过程中补充鱼油等含有Omega-3脂肪酸是可以考虑的选择。另外,由于年长者的肌肉合成速率比年轻人慢,或许可以在参考一下「 年纪大肌肉长得慢? 晚上运动、睡前补充蛋白质有助肌肉合成」这篇的结论,再适当的时机补充合适的营养。

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文章来源为: H2U LiFE

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文献来源:Boit, M., Sibson, R., Sivasubramaniam, S., Meakin, J., Greig, C., Aspden, R., … Gray, S. (2017). Sex differences in the effect of fish-oil supplementation on the adaptive response to resistance exercise training in older people: a randomized controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition, 105(1), 151–158. doi:10.3945/ajcn.116.140780