维生素B的功能在于防止皮肤乾燥、预防皱纹产生，例如香蕉、甜菜、穀物、豆类等都是富含维生素B的食材。
维生素C具有高度的抗氧化，不仅保持我们的皮肤白白细细嫩嫩的，而且还可抗衰老，例如水果中的番茄、奇异果、柠檬等，都是高含维生素C的食物。
减重的大好时机
因为生理期过后，女性的雌激素会大量分泌出来，身心都是处于最佳的状态，一方面可以消化、吸收好，二方面新陈代谢非常好，所以体内堆积太多的水分可以趁此大好机会排出来，细胞也会很活络，相信女性读者有感觉自己的心情特别好，在此建议可以多留意良好的饮食习惯，小心选择食物，搭配运动来消耗热量，想要减重不会是一件难事，所以这是减重的大好时机！但是要怎幺吃呢？
一天吃4种蔬菜、3款水果
我们建议女性一天要摄取4种蔬菜、3款水果，因为在月经期里女性流失了很多的铁质和蛋白质，所以需要多摄取含有大量完全蛋白质和糖分的食物，例如鱼贝类、五穀类等营养高热量低的食材。此外，还要多吃蔬果，来补充我们需要的维生素、矿物质和微量的元素，特别是蔬果里富含纤维素，一方面有饱足感，二方面也能促进我们的肠胃蠕动，尽量将身体内的废物排除掉。
在此建议女性每日摄取4种蔬菜和3款水果，水果里以凤梨、苹果最优，因为凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维生素A、B、C、G；核黄素、胡萝蔔素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。它的功能方面，果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，尤其含有一种天然消化成分，我们称为凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，可以分解蛋白质，帮助消化，促进食慾，如果饭后食用，效果更好。
在医药方面的功能，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状也有不错的的食疗效果。因为凤梨营养丰富，它的维生素C含量是苹果的5倍，又富含朊酶、能帮助人体对蛋白质的消化，并能提供丰富的果糖、葡萄糖、柠檬酸、蛋白酶等，所以在此推荐首选的水果是凤梨。
而中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、性平肝的功效。芬兰的学者在1999 年10月发表的一项研究报告说明，苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人，肺癌的患病率降低46％，患其他癌症的几率也比一般人少20％。
美国《自然》杂誌报导的一项由纽约苹果研究发展工程及纽约苹果协会赞助的科研成果也表示，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。苹果中含有神奇的「苹果酚」，非常容易在水中溶解，被人体所吸收。这种「苹果酚」具有7种功能：
- 一是抗氧化作用，可以保持食物新鲜
- 二是消除异味，可去鱼腥、口臭
- 三是预防蛀牙
- 四是能抑制黑色素、酵素的产生
- 五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病
- 六是能抑制血压上升，预防高血压
- 七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神。而且维生素C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，协助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。每天吃一个苹果，可以满足我们每天所需要的维生素C。
