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频尿是肾气弱!黑豆养肾,喝这碗还一次顾肾、肝、脾

瘦身

2020-02-06

为先天之本,有藏精主水、主骨生髓之功能,人体随着肾气的逐渐旺盛而生长发育,直到成熟。所以肾气充盈,则精力充沛、筋骨强健、步履轻快、神思敏捷。而 肾与膀胱互为表里,养护肾,得二者一起入手才够全面

肾主二阴(尿道及生殖器官), 肾气虚最大的特点,就是腰酸腿软,小便多,尤其是夜里小便多,即是肾气弱的表徵。还有,不要用脑过度,肾生髓,脑髓靠肾来生长;用脑过度便会伤肾气。比如很多头晕并不是脑的问题,归根结底是肾虚。耳是肾的外在窗口,听力与肾的精气强弱若息息相关,老年人的听力退化,即是肾气较为衰弱的表徵。

季节保养:冬季是养肾季节

在五时的对应点里,肾是冬季,也就是肾气在冬季会特别旺盛,冬季是养肾的最佳时刻。《黄帝内经》对于冬季的保养描述如下:「早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾。」其意指冬天是封藏的季节,冬天可以比其他季节都睡得多一点,在心态上,也要保守一点,不必什幺都让别人知道,在生活上要懂得保暖,而且避免流大汗,免得阳气外洩,否则就会伤肾。换言之,冬季的「封藏」是从里至外的,当人的思想与行为都与大自然的冬气步调一致时,就能达到养生的效果。



饮食保养:黑色、鹹味食物养肾

肾在五色里的对应是黑色,而在中医的观点里,凡紫色也属于黑色的範畴,所以许多黑紫色的食物对肾都有助益。例如:黑豆、葡萄、海参、紫米、黑芝麻、紫菜、黑枣、乌骨鸡等。当然也有些是例外的,例如茄子是紫色的,却入脾胃经、大肠经,而香菇是黑色,是入肝胃经的。

此外,也一些非黑色的食物,特别是一些坚果,如核桃、胡桃、榛子、松子、开心果,却对肾非常好。特别是腰果,因其形似肾,在以形补形的概念下,也是补肾佳品。有落髮、髮白、记忆力衰退、牙齿鬆动、听力差、夜尿频繁烦恼的人,都该多多食用胡桃与核桃。

部分种子类的植物也有补肾效果,如枸杞子、五味子、菟丝子、覆盆子、车前子。这五子凑起来是「五子衍宗丸」,可以治疗频尿、遗精、早洩、白带多或是不孕,以种子治疗生殖泌尿类的疾病,也算吻合常理了。

在五味里,肾对应的是鹹味,表示鹹的食物也可以养肾。例如:猪肉、黄豆、栗子等带有点微鹹的食物,对肾都很好。我们在烘烤核桃时,若能先行泡过薄盐水,让核桃带点鹹味,效果会更好。但同样的,凡事有物极必反的后果,如果鹹味吃得过多,又可能伤到肾,特别是菜都是重鹹的,肾不好的人尤其不能再吃重鹹的腌渍菜,不得不慎。而在冬季里,因水旺会剋火,这个时候也要少吃点鹹味,多食些苦味,例如喝点茶,就可以避免心气太衰。



黑豆可以养肾

在五穀里,对应肾的是菽,菽也就是所谓的豆类,特别指的是黑豆,对肾特别好。《本草纲目》记载,「久食黑豆,好颜色,变白不老。」可见得黑豆还有美容效果。而 肾气不足的人,容易有黑眼圈,或是髮白的现象,把黑豆蒸熟晾乾,搭配淡盐水长期送服,会有所改善

节制甜水与甜食

由于肾是管辖两便的,膀胱与肾互为表里,所以肾不好的人若频频喝水,喝的又是甜水,在土剋水的逻辑下,就是在伤肾了。最好的例子就是,肾不好的人喝甜滋滋的下午茶,别人都没事,自己却拼命跑厕所,表示这壶甜水已经增加肾的工作量了,若常久如此,甚至可能产生漏尿的情形。同样的,不只是甜水,所有的甜食也都对肾不好,对于太甜的糕点,都要有所节制。

情绪保养:恐伤肾

在五志里,对应于肾的是恐。所以当人受到惊吓时,会出现屁滚尿流、小便失禁的现象。人临终时的另一个徵兆,也是大小便失禁,前文提过,当肾精用罄时,命也当绝,此时肾阳已脱,元气用尽,自然二便也跟着脱序了。

而面对因为惊恐而造成的肾气损伤,古代医家常常利用土剋水的关係来进行治疗。土是脾,对应的是思。也就是当惊恐过度时,要用理性的态度审慎思考情势,才能减少盲目的害怕。这时候,被惊吓的人需要一个参谋或军师在旁边帮忙代为分析,唤起他思的能力,就能减少害怕对肾的伤害了。