鱼油里所含的成分主要为为脂肪酸类、总共有上百种、包含您所知的Omega-3和饱和脂肪酸等等(你没看错，鱼油里面居然也含有大家不要的饱和脂肪酸)而目前临床上认可有疗效的、只有Omega-3家族中的EPA及DHA两种。
谈到疗效、在医学上其实有严格之认定、必须是经严谨的人体临床试验反覆验证、才能称有临床疗效。
在天然物质中、Omega-3的确是有最多人体临床试验证据的成分。目前 已证实在降低三酸甘油脂、心肌梗塞及心衰竭的二次预防、降低血压、减缓忧郁症、预防老年癡呆症、关节炎、乾眼症、其他发炎性相关疾病有临床疗效。
那又如何选择呢？
诚如上面所述、一般鱼油产品内、除了Omega-3外还含有很高比例的杂油、且2006年发表于Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids的人体临床研究证实浓度会影响疗效、故在鱼油的选择上、浓度高低是关键。目前已核准药品等级鱼油、其Omega-3浓度较一般保健食品鱼油高许多。但也因是药品之故、并没有于外面通路贩售、故真的有疾病治疗需求、可以跟您的医师讨论喔。
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作者介绍：吴文杰，彰化县员林市员生医院胃肠肝胆科主任医师。专长：消化性溃疡以及胃食道逆流、发炎性肠道疾病、消化道癌检查及治疗等。 吴文杰医师的健康笔记
