为了提升工作效率，不得不注意的就是整天下来要勤劳补充水分。
首先我想推荐你的是，
早上起床后「喝一杯水」
。这时喝下的水会先被运送到胃，引起「胃结肠反射」，使大肠开始工作。接着，因为肠道开始蠕动，早餐的消化也很顺畅，重设体内时钟也变得容易进行。如同打开电脑就是工作开始的讯号，喝水也能让身体感觉到一天的开始。
此外，选择不会带给消化负担的水果，除了能补充维他命和矿物质等营养，还能同时延长水分补给。
睡眠时的身体因为会堆积许多老旧废物，必须透过尿液或汗水排出，摄取水分才能让身体开始新的循环。这时喝下的水也有促进身体代谢的效果，但因为太冷的水会为肠道带来负担，冬天时别忘了特别準备热水，抚慰肚子。
另外，同样是水分补给，但饮料、汽水、加糖的罐装咖啡等，是应该极力控制的饮料，因为这些饮料内含的甜味成分「高果糖浆」（High-fructosecorn syrup）会带给身体问题。
高果糖浆主要由玉米製作，玉米含有膳食纤维（Dietary fiber）、维他命和矿物质，但高果糖浆里没有这些营养，几乎百分之百就是糖。因此，虽然同样是糖却很容易被肠道吸收，不须透过咀嚼分解，使饭后血糖值转眼间上升。
营养师幕内秀夫说：「高果糖浆恐怖的地方是，就算肚子很饱也喝得下。」简单来说，这幺大量的糖不是透过正餐摄取的。
在欧美国家，因为高果糖浆的过量摄取引发了严重的肥胖问题，这点对日本人来说，风险一样存在。而且因为是能马上吸收的能量，对大脑来说能量是越多越好的，于是导致你更容易想要吃糖、增加摄取欲望。
几乎所有甜点都是这样，因为大脑将甜味当作快乐的记忆，这样的快乐记忆更助长了「无法戒除、不想停下来」的状态。
前面说的饮料，其原料标示会是「果葡糖浆」或「葡萄糖异构糖浆」，这些都是使用高果糖浆。此外，疲劳时会喝的营养补充品也有多数内含高果糖浆，因此不建议多喝。喝了营养补充品会感觉精神一振是因为血糖值暂时上升，加上咖啡因的醒脑效果。
想要调整日常生活节奏的人，应尽量避免摄取此类饮料。
为了不在补充水分时破坏体内时钟的节奏，并促进代谢更顺畅，选择没添加多余东西的水（市售矿泉水等）是最好的。
咖啡、茶饮怎幺喝比较健康？
含有咖啡因的咖啡或红茶、绿茶等因为利尿，很难与水分补给做连结。因为咖啡因的醒脑作用强，想要转换心情时再喝比较好。
饮用的最佳时机除了早上，我还想推荐午餐过后。因为咖啡因醒脑，能压制午餐后的睡魔。其中咖啡含有的咖啡因最多，在重要的会议之前，当作习惯来一杯也不错。
顺带一提，大家都认为绿茶的咖啡因含量也很多，但绿茶中咖啡因含量特别多的只有高级茶玉露，一般的绿茶或煎茶与咖啡比起来并不多。需要醒脑时，请将咖啡当作第一选择。
此外，早上工作前喝杯咖啡或茶也很不错。但另一方面，睡前的咖啡会提高交感神经的活跃度，将导致体内时钟的节奏崩坏。咖啡因的效果会在喝下后二十至三十分钟显现，并持续二至四小时，应避免晚上饮用。
晚餐后想来个晚茶时间的话，选择无咖啡因的花草茶等还能放鬆身心。
本文摘自《24小时身体使用手册》／长沼敬宪（科普作家）／商周出版
