豆浆优格补充营养、整肠、提高免疫力还能减肥
日本药科大学校长、医学博士丁宗铁身高162cm，15年前的他不但体重高达78公斤，也有痛风问题。后来，藉由吃豆浆优格、早睡早起等良好的生活作息，丁宗铁瘦下15公斤，体重更维持在62~63公斤至今，身体状况变好、痛风也不再发作了。
丁宗铁认为，豆浆优格含有丰富的乳酸菌，能帮助防止肠内坏菌增殖、调整肠内环境，还可能帮助改善臭屁与顽固便秘。同时透过整肠还可能有提高免疫力、促进代谢、减肥等功效。
日本京都大学名誉教授、武库川女子大学国际健康开发研究所所长家森幸男也表示，优格富含容易被人体吸收的乳酸钙，并和大豆同样含有钾、镁等矿物质，除了补充人体必需矿物质，也能帮助排钠降血压。
此外，豆浆优格还能帮助减缓消化吸收速度，抑制血糖急速上升，同时还能提供良好的饱足感，因此也可能具备减重功效。
豆浆优格这样做，添加多样菌种可望使整肠效果更好
材料
成分无调整豆浆。
市售优格5种各1汤匙。
做法
- 将豆浆加入乾净的附盖容器，并将市售5种不同的优格各加1汤匙到豆浆中混合。
- 盖上盖子，放置在常温中一晚即可。
- 不要完全吃完，留下一点点，下次和新的优格一同製作就会更快速。
丁宗铁强调，市售多种不同的优格各有不同的乳酸菌，多种菌种可以让整肠效果更好。
