陈美凤在脸书上提到：「走路时不小心没注意到地面高低踩空跘到助理的登机箱，当场仆街，痛到叫妈阿，不晓得是不是骨头断了…我想完了…真是痛到人生跑马灯！」
（图片翻摄自陈美凤 脸书）
后来在友人介绍下，陈美凤在日本当地就医，「诊断出来是手臂脱臼⋯医生先帮我打局部麻醉后再一边看X光影片一边乔我的骨头，过程相当顺利现在已经好多了。」还好伤势不严重，但医师仍建议她近一个月内尽量不要乱动，因此节目录影必须先暂停延后。
图片翻摄自陈美凤脸书
陈美凤为了不让大家担心幽默说：「帮凤凤看诊的医生还蛮帅的，又温柔医术又好，所以当下我好像没那幺痛。」并乐观表示，幸好平时有多补充钙质，也常晒太阳将「骨本顾好好」，虽然脱臼但骨头仍完整，是不幸中的大幸。
保骨本！你可以这样做
从陈美凤的例子可以看出，日常保持骨骼健康，就能有效降低骨折、骨裂的风险，尤其40岁以后更要特别注意骨质的健康，远离骨质疏鬆威胁。然而，对骨质有益的营养素，除了钙质以外还有哪些？平时饮食该如何摄取？以下盘点4种有助保护骨骼健康的营养素，少了一样都不行！
- 钙质：上了年纪后摄取足够钙质，可以减缓骨质流失、维持正常活动机能；钙质除了让骨骼强壮外，也能帮助维持神经与肌肉功能。成大医院骨科医师戴大为在专栏文章中表示，一个成人身上的钙质大约有1公斤，其中99％都储存在骨骼中。摄取足够的钙质在每个年纪都很重要，尤其是青少年正在快速生长的年纪。乳製品如牛奶、优格、起司是最容易取得的高钙食物，部分绿色蔬菜（如青花菜）、豆腐、坚果也是很好的来源。
- 维生素D：维生素D在骨骼健康中扮演二项重要的角色，其一是帮助肠道吸收钙质，另外也是骨骼健康代谢及增强结构的关键营养素。戴大为说明，维生素D是在皮肤接触到阳光的UV-B后合成，所以晒太阳可说是获得维生素D、保护骨骼健康的方法之一。不过，长庚医院医师江坤俊提醒，现代人防晒、室内工作生活的型态，以及高楼林立、雾霾等问题，导致维生素D普遍缺乏，他建议除了中午阳光曝晒10至15分钟，也可以摄取鱼类、牛奶、蛋、香菇等天然食物。
- 蛋白质：讲到促进骨骼健康的食物，大多数人都只提到钙质与维生素D，其实摄取足够的蛋白质也非常非常重要！戴大为医师在专栏文章解释，蛋白质提供人体必需的氨基酸，当蛋白质摄取不足，会导致年轻时骨本存量不足，年老后加速流失，蛋白质本身就可以抓住骨骼中的骨质，防止快速流失。上了年纪后，蛋白质摄取不足亦会造成肌肉量下降、肌力下降，近一步增加跌倒骨折风险。蛋白质的来源包括奶製品、蛋、肉类、鱼、豆类等。
- 微量元素：戴大为医师强调，维生素K、镁、锌、维生素A的前驱物等营养素也都和骨骼健康有很大的关係，所以均衡饮食才是促进健康的最好方法。
