一、为什幺会累积毒素呢？
很多人会疑惑体内毒素到底怎幺来的？ 其实除了外在环境（外部摄入）的毒素累积外，人体自己也会製造毒素喔！
我们出生便利但充满加工的世代，更容易吃下危害健康的隐形调味 ex. 塑化剂、农药、重金属…等，又或者是连呼吸都要担心PM2.5（细悬浮微粒）。而人在新陈代谢的过程中所产生的物质（如二氧化碳）；或是过度运动产生的乳酸堆积，都是身体不需要必须被排出的有毒物质。
当产生毒素的能力＞清除毒素的能力＝毒素堆积于体内，经年累月下来，各种慢性疾病便会逐渐产生，甚至会引起细胞变异，引发癌症、自体免疫等重大疾病。
二、如何排毒不再与毒同行？
到底该如何排毒呢？ 首先你要先理解：肠道、肺部、肝脏、肾脏，是人体四大解毒排毒系统。
藉由在日常饮食中多多摄取排毒食物，提供身体充足健康的营养，强化排毒解毒系统，便能帮助身体顺利排出毒素喔！Jamie 从藉由食物的 阻挡毒素进入与协助毒素清除二大方向，帮大家精选出5大最佳排毒食物。
三、5大排毒食物看过来
1.地瓜
含有丰富维生素A 和β－胡萝蔔素，以及神经结苷脂，具有抑制毒性物质与抑制癌症发生的功效；且地瓜含有丰富的膳食纤维，能增加粪便体积，促进肠道蠕动，将肠道内的毒素、宿便清除。
适合这样的你：便祕、肝肾功能低落者、较少摄取蔬果的外食族，可用地瓜替代部分白米饭。
2.燕麦
含有丰富维生素E，可保护细胞避免老化，减少毒素堆积；亦含有丰富的可溶性膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助预防便祕，也有降低血液中胆固醇的功效。
适合这样的你：心血管疾病患者、常常外食饮食不健康的上班族，建议可将早餐换成燕麦或其他穀类调配，来提高营养密度。
3.海藻（海带）
含丰富的可溶性膳食纤维，可吸附毒素，使粪便柔软，促进废物排出，清肠解毒；加上藻类丰富的多醣体，可帮助排出多余的胆固醇；亦含硫胺基酸，能与重金属毒素结合，将过多金属污染排出体外。
适合这样的你：久坐容易下肢水肿的上班族、有宿便困扰者、三高患者、时常加班应酬的夜猫族群，可多吃海藻类护肝。
4.地瓜叶
含有维生素Ａ和β－胡萝蔔素，有抑制癌症发生的功效；而叶绿素，可抑制人体于代谢过程中，所产生的含硫废弃物等毒性物质，降低口气与排气臭味；亦含有丰富的维生素B群，可提高肝脏的解毒酵素系统功能，将毒素排出。
适合这样的你：饮食过于油腻者、担心自己血脂过高者，地瓜叶有丰富的叶绿素，可清肠、降血脂。
5.苹果
「一天一苹果医生远离我」，不单单只是一句俗语，苹果从皮到肉都能排毒，苹果含有丰富的膳食纤维，有助排便，降血脂；富含槲皮素，可清除自由基，保护心血管健康，且具有利尿性；有机酸，可促进运动后的乳酸堆积排除，也有助于酒精代谢排出。
适合这样的你：激烈运动后，可吃苹果避免乳酸堆积、常外食饮食不健康者都适合当水果吃。
多多摄取健康的食物，是最天然的保养品，加强自己的排毒解毒系统，也是维持青春美丽的秘密武器喔！希望大家都能吃得更健康，守护住自己与家人的健康财！
作者简介：Vitabox 团队由创业家、资深药师、专业营养师组成，专注打造全天然萃取营养专科配方。期望透过最安心有效的营养补充品与创新科技服务结合，解决既有存在的问题：总是忘记吃、吃了没成效、不知道吃什幺及不透明的认证检验。 Vitabox网站
