当你走进一家餐厅却发现角落、天花板清洁不周、人员对你爱理不理、询问餐点细项人员却没有专业知识，花了银子却受了一肚子气，真是不好的经验。现在，可以透过专业稽核团队进行评鉴，不论是在食材选择、卫生管理、人员专业知识、整体布置上都可以辅导业者，提升整体用餐感受。食材挑选上，应选择有认证的安全标章才能提供消费者保障，透过人员解说可让消费者安心以外，更可以拉近彼此的距离。
美国家禽蛋品出口协会与IS COFFEE合作办理的「美国鸡肉餐饮促销活动」，由暐凯国际检验公司的专业稽核团队，所进行的神祕访客卫生评鉴，已于5/02在IS COFFEE忠孝总店圆满结束。
颁奖评分是针对各分店的卫生环境、店内布置、服务品质和店内所贩售之美式燻鸡肉沙拉和美国黑椒鸡腿排做餐点美味度的四大项目评分，进行评比竞赛。IS COFFEE ”卫生品质服务”评鉴活动，以卫生环境、店内布置、服务品质和餐点美味等四大诉求的行评比结果出炉了。「茂德」、「Yahoo南港」及「联电6A 」分别获得第一、二及三名！
顶好企业股份有限公司-李希洛副总经理表示，针对四大类项做稽核工作。不管是从店内的最基本的清洁、人员的亲切专业服务、店内摆设一直到产品的安全指标，都是业者和消费者共同重视的，尤其在教育训练管理员工方面是很重视的，给予员工充足的时间了解公司企业整体文化和培养危机处理能力，使之广纳消费者的批评指教作检讨，给予消费者互动平，拉近和消费者之距离。
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