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孕妇泌尿道保健 营养师提供健康饮食原则

瘦身

2020-04-25

怀孕期间,各阶段所需的营养成份及摄取量各有不同,孕妈咪该如何聪明饮食,才能吃出健康、预防泌尿感染呢?资深营养师林佳静指出,孕期中準妈妈常因少喝水、憋尿等不良习惯造成泌尿道的感染。在欧美蔓越莓汁常被用来预防或改善泌尿道感染之日常保健饮品。然而天然蔓越莓非常酸涩,必须适度稀释才能适于食用。

除了谨守「4321黄金健康饮食原则」,即用餐时餐盘分成四等分,其中三等分应为植物性食品,即二等分摄取四类不同颜色的蔬菜,另一等分盛装非精緻的五穀杂粮做为主食,最后一等分则是肉、蛋、奶、鱼、豆腐(豆类製品)等富含蛋白质的食物。还有最重要的是水分摄取不可少,每日水分摄取至少需2,000 cc之外,林佳静资深营养师还建议孕妇每天可喝330cc的蔓越莓汁取代一般含糖饮料;而怀孕第二期及第三期的孕妈咪们除正规饮食外,每日需再多补充1.5杯无糖豆浆或约240cc的无糖优酪乳,再调和一杯约330cc蔓越莓汁,既可避免糖份摄取过多,又可达到预防泌尿感染之功效。
 
再者,怀孕时由于荷尔蒙改变,导致肠道蠕动缓慢而易有便秘情况,林佳静建议可将蔓越莓汁一瓶(330cc)、小黄瓜半条、西洋芹30g一起放入果汁机中打拌,最后加入煮熟的白木耳,只需打散即可饮用,其喝起来的口感很好,是高纤免疫的孕妇泌尿道保养圣品!但资深营养师林佳静也提醒孕妈咪们千万不要任意把水果打成汁来喝,才不会造成血糖偏高。林营养师还提供两道简易健康食谱,让準妈妈吃得营养无负担!
 
孕妇高纤免疫泌尿道保养食谱
材料:小黄瓜半条、西洋芹30g、煮熟白木耳、蔓越莓汁一瓶(330cc.)
做法:果汁机放入一起打
            白木耳最后放入,只需打散,可增加口感
 
孕妇提升免疫力健康食谱
材料:紫洋葱一颗,蔓越莓汁一瓶(330cc.)
做法:1. 将紫洋葱以刨刀刨成薄丝,浸泡冰水降低呛味,捞起备用
            2. 将洋葱薄丝浸泡蔓越莓汁,放置冰箱隔夜后为最佳凉拌菜!


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