喝牛奶就拉肚子，是乳糖不耐症还是牛奶过敏？相信很多人都有这样的疑虑。两种病况症状相似，容易混淆，民众应就医检查才能对症下药；另外，儿童喝牛奶出疹子不一定是牛奶过敏，家长在检测确认前，勿轻易断奶，以免造成营养摄取不足，影响孩童发育。
董氏基金会食品营养组许惠玉主任表示，乳糖不耐症主要是因为体内缺乏分解乳糖的酵素，使得乳糖未经消化就被吸收，造成胀气、拉肚子、打嗝与腹痛等问题；民众若有乳糖不耐症，可从生活饮食习惯开始改变，不要空腹喝牛奶，应少量多次并与其他食物一起食用，同时慢慢增加摄取量，等肠道适应后，症状便会减轻甚至痊癒。
另外，食用含有益生菌或奶类的加工製品，如无糖优酪乳与低脂起司等，可帮助分解乳糖；儿童从小保持摄取乳品的习惯，也可降低乳糖不耐症的发生机率。
牛奶过敏的患者，会因饮用牛奶而出现拉肚子、呕吐、腹痛、溢奶、湿疹、荨麻疹等症状，许惠玉主任指出，严重过敏者甚至会有脱水与血便等现象，常发生在肠胃系统尚未发育完全的三岁前孩童，通常只是暂时性症状，随年纪增长与肠道成熟，过敏症状便会逐渐减轻或消失。
董氏基金会提醒，牛奶过敏的比例不高，孩童喝牛奶出疹子不见得是牛奶过敏，可能是因为其他过敏原而引起，家长应带孩童到医院做过敏原检测，在确认过敏原前，勿轻易断奶，以免造成孩童的钙质与维生素B2摄取不足，影响发育。
