怎幺擦保养品都没用？许多爱美女性会花大钱买保养品，不过抗老的效果却不明显。医师指出，随着年纪增长，肌肤老化不可避免，加上不良的生活习惯、阳光曝晒，导致基质金属蛋白酶（MMPs）产生及活化，会加速胶原蛋白流失，是造成肌肤老化的元凶，就擦再多的保养品，效果都不理想。
什幺是MMPs？开业皮肤科医师陈思帆表示，MMPs是存在于人体的一类水解酵素群，在体内可由不同的细胞分泌产生，一旦经由外界刺激将其活化，会降解胶原及纤维粘连蛋白，并破坏多种细胞外基质中的蛋白成分。
陈思帆指出，慢性无徵兆的肌肤炎症，是因氧化现象、碳基化及醣化引起，进而产生大量MMPs，而紫外线中的UVA、UVB，则会导致MMPs活化，而过度活化的MMPs，会加速破坏人体及后天补充的胶原蛋白、弹力蛋白，以及纤维母细胞。
根据研究显示，年龄一旦过25岁后，胶原蛋白每年会以1％的速率递减。陈思帆强调，若能有效抑制并调节MMPs，则可减少胶原蛋白及弹性蛋白流失，并降低自由基产生、防止皮肤退化。
有业者利用红橡木萃取物，并使用独家技术生成的专利配方聚水生成离子（P.H.I.），经由双盲实验证实，P.H.I.为基底混及多种植物性金属离子所製成的专利配方QBx，可有效抑制并调节MMPs，有助延缓肌肤老化现象。
