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对症养出易瘦体质!香蕉豆浆暖身、昆布茶助排毒

瘦身

2019-09-28

早上的香料饮品&晚上的排毒茶
不爱户外运动的人,关键是「提升代谢」
行动派的人,关键是「排泄提升」

体质较冷,不太能够摆脱疲劳感的人。
总是非常有元气,做任何事情都非常有冲劲的人。
针对不同类型的女性,推荐喝重视「身体代谢」与「排泄」等不同功效的饮品,以有效的达到减重效果。

常期为日本男女看诊的中医生,桑榆堂药局顾问邱红梅小姐指出「想要增加减重效果,同样是女性,随着类型的不同喝的饮品也有区分」。具体来说「大致上可以分为两种类型,适合喜欢待在室内,不爱户外活动女性饮用的饮品。另外还有每天从早就动个不停一直持续到很晚的行动派女性,这样的类型不容易囤积脂肪,适合饮用促进排泄的饮品」(邱小姐)。

不爱户外活动的女性,平常容易感觉冷,也容易感到疲劳,并且经常感冒,代谢机能低下。还有大多数人外表上看起来非常纤弱。

「这种类型的人总是缺乏能量,体温也比一般人低。应该积极摄取生姜或辣椒等能提高身体温度增加代谢机能的食材,让身体温度增加,对减重来说很有效。这些食材添加进饮料中。可以期待它们即时发挥效用。而且若在早上喝,也会让代谢能力大幅提升」邱小姐做了以上这些说明。早上就让代谢提升,就能养成整日燃烧热量的体质。

另一方面,即使是女性,也有许多让人感受到全身充满能量与冲劲的「女强人」,像这样类型的女生可以选择饮用促进排泄的茶品。早餐吃的比较简单,晚上会吃的比较多,而且喜欢吃肉喝酒,也经常外食。这类人外表看起来很结实。

「这类型的人喜欢吃自己爱吃的食物。带点苦味、且有茶叶的浓茶,在晚餐前喝一杯,先让身体吸收,如此一来之后吃的食物就比较容易排出」(邱小姐)。如果没有添加水果或糖份的话,青汁或绿色蔬菜汁也是很不错的选择。建议喝微温或是常温的饮品。

不爱户外运动的女生
提高代谢的食材能达到减重效果
早餐时喝一杯加了辛香料的热饮品,养出易瘦体质

不爱户外活动的女生,因为能量不足所以容易感觉冷
.每天早上手脚趾头冰冷
.容易感到疲倦
.外表看起来不胖
这是中医里所说的「体虚」状态。体虚是指身体能量不足。因为能量不足因此容易感觉冷而且身体代谢机能低下,也没有体力,外表看起来纤弱。一般女生或被称为草食系的超瘦男生都属这一类型。

黑糖七味生姜葛根汤
七味辣粉带点黏稠的感觉也会让人有饱足感

1人份 33卡
材料(1份)
水 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 150ml
生姜(切圆薄片) ⋯⋯⋯⋯⋯ 5片
太白粉 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1小匙
黑砂糖 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2小匙
七味粉 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少许

作法
1. 耐热杯中放入生姜、太白粉、黑砂糖、水(2大匙)
2. 用微波炉加热2分钟(500W),注意不要溢出来。
3. 搅拌均匀,并出现黏稠感之后,洒上一些七味粉。

想要能够加入饮料中增加代谢能力的食材
生姜、辣椒、肉桂、蒜头等辛香料系列都是能温暖身体的食材,请先记住。因为生姜加热后更能增加暖和的效果,因此在调理时希望能够一起加热。


行动派女生
多喝茶,养成不容易囤积废物的体质
吃晚餐前,喝杯带苦味的「茶叶系」饮品,培养出容易排泄身体废物的体质

行动派女生,食物容易堆积在体内
.总被人说「全身充满活力」
.晚餐很晚吃而且吃很多
.外表看起来很结实
这是中医中所说的「实」的状态。其实是已经过剩了的意思。身体充满能量,体力非常好,肌肉及血液颜色都很不错,但是另一方面来看,也很容易囤积脂肪。普通男性及充满活力的“女强人"都是这类型的人。

浓绿茶
抗氧化作用很高也含有丰富的儿茶素

1人份 0卡
作法
绿茶1小匙(2克)加入1杯热水,味道出来后再倒出。若想要再更浓一点,可以参考以下做法。

将茶泡得更浓的重点:
在茶壶中放入约1大匙绿茶(约5克),再放入1大匙的水先沾湿茶叶。
之后加入热水(200ml∼400ml)

不爱户外活动的女生,从早晨开始的辛香料饮品
从早餐开始让一整天的代谢力UP!

将生姜或辣椒等能「让身体暖和」的食材与饮料结合,这些非常适合女生饮用的饮品,是由料理研究家平野美由纪小姐设计指导的。每一款饮料只要利用微波炉加热3分钟,或是倒入热水就能简单完成。请务必养成早上饮用的习惯。

除此之外,早晨提升代谢的饮品中加入一些糖份也没关係,但这种情形下「请加入黑糖或蜂蜜、水果乾。白砂糖反而会降低身体体内温度,因此请避免加白砂糖」(邱小姐)。

POINT!  早餐时喝
1 早餐+辛香料饮品
2 通勤等活动开始
早上最重要的事,就是养成在吃早餐时加上一杯提升代谢的饮品。肉桂粉等辛香料全部备齐放在餐桌上,即使很忙碌,也能随手加入热汤、味噌汤或豆浆中,如此一来简单的香料饮品即刻完成。

香蕉豆浆
加热后的香蕉能增加甜度及浓稠感

1人份 113卡
材料(1份)
豆浆 ………………… 150ml
香蕉 ………………… 1/2根
生姜(切丝) …………适量

作法
1. 用手指将香蕉折断放入耐热杯中,再放入生姜后一起放到微波炉加热2分钟。
2. 将香蕉捣碎与生姜拌匀,加入豆浆,再次放到微波炉加热1~2分钟(500W)。
※ 甜度不足时可以加些细砂糖。

热番茄汁
利用辛香料引出番茄酸中带甜的口感

1人份 36卡
材料(1份)
番茄汁 ……………… 200ml
辣椒(切小圆片) ……少许
胡椒 ……………………少许
蒜头(切薄片) …… 1/2片
(不喜欢蒜味的人不加也可以)

作法
1. 将蒜片放入微波炉(500W)加热30秒。
2. 耐热杯中放入番茄汁、辣椒,用微波炉加热1分钟,洒上胡椒后将1摆在热番茄汁上。


专为行动派女生设计的排毒茶
晚餐前喝一杯,不容易囤积脂肪

促进排泄的排毒汤要点为「只要是绿色叶片、带苦味的的茶品,任何一种都行」邱小姐做了以上说明。

除了59页介绍的绿茶之外,下面所介绍的乌龙茶、普洱茶、杜仲茶、昆布茶、以及鱼腥草茶、青草茶等。晚餐是外食的场合,也能以市售的罐装茶饮取代。

这些茶品都必须要在晚餐前先喝,这是重点。如此一来,身体就不容易囤积废物。此外,三餐的量分配须注意「早餐营养均合的饮食,午餐多吃一点,晚餐则以轻食为主」(邱小姐)。

POINT!  主食留到最后再吃
1 排毒茶
2 沙拉、副菜
3 肉、鱼
4 米饭、麵

「喝完排毒茶后按照饮食顺序吃东西很重要」邱小姐如是说。米饭或麵等主食留在最后吃。邱小姐的先生也依这个方法,在8年间瘦了17公斤。

乌龙茶
话题性的乌龙茶多酚

1人份 0卡
图片为冻顶乌龙茶。将1人份茶叶(3~5克)放入茶壶中,倒入热水,放置2~3分钟后饮用。
第1泡的茶水为了去除灰尘因此倒掉不喝,第2次沖泡后的茶水才喝,这种方式虽然也有人使用,不过其实喝第1次沖泡出的茶水也无妨。乌龙茶中含有茶多酚可以抑制脂肪吸收,促进分解的功效。

普洱茶
抑制脂肪吸收的饮食好伙伴

1人份 0卡
作法
将1人份茶叶(1克)放入茶壶中,倒入热水,第1泡的茶水倒掉,从第2次沖泡的茶水开始饮用。茶砖的话从第3泡开始喝。
普洱茶是绿茶加入麵麴发酵后的产物,风味更佳。它能帮助身体将食物中所含的脂肪,在身体吸收前排出体外。

昆布茶
膳食纤维丰富且飘散浓浓海洋风味

作法
1人份 0卡
将1匙昆布粉(2克)倒入茶碗中,注入100ml热水后搅拌均匀。注意不要让粉末沉澱。
将乾燥昆布搅成细碎粉末状后的饮品。昆布中含有膳食纤维、钾、碘等营养成分。

读者经验谈 进行1週的实验后

行动派女生 RANRAN 小姐(38岁,公司职员)
晚餐总是很晚才吃,喝了排毒茶后解除了便秘困扰

整天都在工作,为了增加自己的一技之长,下班后还去学习。晚餐经常超过9 点才吃。平常会留意晚餐不要吃太多碳水化合物。现在养成晚餐前先喝一杯绿茶的习惯,轻鬆的就解决了便秘的问题。

不爱户外活动的女生 R˙A 小姐(36岁,打工族)
原本容易手脚冰冷,喝了之后身体开始变得暖和

因为体质性寒,一到冬天,早上起床就会手脚冰冷。喝了含辛香料饮品之后,从早上开始身体就暖呼呼,大雪过后的隔天铲雪时手也不会冻的很痛!香蕉豆浆会带来饱足感,可以将它当作早餐吃。

邱红梅小姐
桑榆堂药局顾问
中医生,专为有妇科烦恼女性提供中医谘询。「日本女性体寒的人非常多,首先要先让身体体质变暖」。

提供饮品食谱的平野美由纪小姐
减重专门
设计师
曾任职于女子营养大学营养诊所,目前主要经营专为企业设计的营养指导。「推荐早上开始吃生姜,如此一来一整天身体都会暖呼呼」。


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