肌肉佔基础代谢的比例不到⅕
「只要提升基础代谢就会变瘦！」我也这幺认为。据说1天之中所消耗的热量，运动佔2～3成，基础代谢则佔6～7成。
所谓基础代谢是指1天当中什幺都不做也会消耗的热量。也就是说，只要提高什幺都不做也会消耗的热量，就能更有效率地减重了吧！
基础代谢中，最为众人所知的就是肌肉。不过，认为提高肌肉量，就能突然提升基础代谢的话，也不见得。因为基础代谢的比例如下：
- 肝脏27%
- 脑部19%
- 肌肉18%
- 肾脏10%
- 心脏7%
- 其他19%
很意外的，肌肉只佔了整体的⅕以下。与其逞强锻鍊肌肉，不如提高内脏等机能，才能更有效提高基础代谢！
尤其是肝脏佔了接近⅓，因此最好提高肝功能。提高肝功能，需要维他命和优质的蛋白质。刻意多摄取富含维他命A的肝脏、富含维他命C的红甜椒或西洋芹等黄绿色蔬菜，还有富含各种营养素的芝麻。
积极摄取维他命类，从内脏着手提升基础代谢吧！
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