运动后的饥饿感和疲惫感，总是想要让人吃下高热量的食物或甜食，当作完成艰困任务的奖赏。虽然运动会自然引发人的食慾，但也可能让人在不知不觉中就吃得过多，减肥不成反而变胖！因此，运动后所吃下的食物不但很重要，不能吃太多也是一大重点。
不想要辛苦运动所消耗的热量马上被吃下的食物补回来，其实有一些简单的方法，能够降低运动后的食量。以下是健康杂誌《Prevention》所建议的五个聪明妙招，让你不向运动后大增的食慾妥协！
1 运动前做些需要脑力的工作
《体育医学与科学》刊登的一篇新研究指出，在运动前进行一些脑力活动，像是公司的工作、付帐单和看书，能够使人下一餐少吃至少100卡的热量。有趣的是，研究者也发现若是在脑力活动后窝进沙发，反而会使人吃的更多。
2 每3~4小时进食一次
持续供应身体热量，能够使血糖浓度在运动时和运动后都维持正常、降低饥饿感，并预防胰岛素在下一次进食的时候飙高，而导致体脂肪增加。
脊骨神经医师Matt Tannneberg提醒，若要选择多餐的进食方式，每餐的份量就都要少一些。想要避免因为持续进食而吃进太多热量的话，每餐热量应控制在500大卡以下、零食控制在200大卡以下，而一天的总热量摄取则应维持在1600~1800大卡左右。
3 每餐都要蛋白质
Matt Tannneberg表示，蛋白质不只能在运动后为肌肉添加燃料，也能增加饱足感并控制食慾，藉由刺激肠道荷尔蒙帮助人感觉吃饱。好的运动后选择包括鸡蛋、牛奶、水牛起司、优格和燕麦片。坚果、豆类、鱼类、瘦肉和禽肉也是良好的正餐和零食选择。
4 多吃纤维
乔治亚州立大学的一项新研究指出，富含水溶性纤维的饮食，能够促进肠道健康并帮助减重。每人每天应摄取25~30克的水溶性纤维，而每餐或零食至少都要吃到5克。
5 补水
运动会增加口渴的程度，但许多人都会错把口渴当成饥饿，因此下次在运动后想要大吃的话，先试试满足身体对水分的渴望。Matt Tannneberg表示，当人因为流汗而流失电解质时，最好的补充方式并不是喝运动饮料。在开水中加入一小撮盐或半根香蕉，就能充分摄取电解质而不会吃下太多的糖。
资料来源：Prevention
运动前后这样吃，不怕越减越肥
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