由程涵宇营养师分享他的自製果汁小诀窍,只要掌握这四原则,就能让你喝出瘦小腹也喝出好健康。
1. 别另外加糖 有人会问黑糖不是对身体好吗?然而即便是对身体有益处,吃过量还是会带来负担!过多的糖分摄取除了最直观的变胖、脂肪累积之外,还会造成嗜睡、精神力无法集中等,甚至可能导致代谢异常、免疫力降低。
2. 冰块少加些 过多的冰吃下肚,会导致身体体温下降,不仅让代谢能力变差、减肥效果背影响之外,也会影响免疫系统的运作。
3. 不要混入热开水 水果中富含的酵素及其他营养素,在御上高温之后就会失去活性,建议温度维持在20至40度间,可以让果汁保存原有的维生素与矿物质的同时,还可以摄取到对身体有相当益处的酵素。
4. 睡前2小时饮用 睡前喝会造成消化系统的工作量大增,尽量在睡前2小时饮用,可以让身体更有效率的吸收果汁中的营养,也可以让身体在对的时间好好休息。
资料来源:《3天就有感觉!23吋小蛮腰美女营养师的消肚子、胸部UP!特调蔬果汁:100道美味简单不费力的超效特调蔬果汁食谱,让你该凹的凹、该凸的凸》
作者:程涵宇
出版社:麦田