美国NBC知名实境节目《减肥达人》的明星教练吉莉安.麦可斯,在《7天狠甩9公斤》书中要分享一个「四四祕诀」,单靠三餐配零食,不忌口就能解决大半脂肪囤积的问题,按照她的减肥法帮人甩肉已累计达670000公斤,瘦身非常EASY!
四四饮食法的膳食管理原则,即是每四小时吃一餐,别漏掉任何一餐,尤其是早餐,因为太饿会消耗意志力、影响专注力、决策力与执行力,而若是少量多餐的吃不停,身体持续释放的胰岛素就会促进脂肪的囤积,因此,每四小时吃一餐管理饥饿感,不但让胰岛素分泌达到最佳状态,还可以稳定血糖。
换算下来,一天三餐之外,还有一个时间点可以吃零食,但是既然要减肥,点心就要吃得巧!以下有几点作法务必遵守:
1. 点心佔据卡路里限额的20%
如果一天摄取1200卡,点心只能吃240卡以下。
2. 点心诉求营养素平衡,有如正餐
选择混合了蛋白质、脂肪、醣类的健康食品,能够给人满足感的点心。例如低脂优格或牛奶製的水果冰沙、一颗水煮蛋配一颗大梨子、全麦饼乾沾花生酱等,只要控制住卡路里的数字。
资料来源:《7天狠甩9公斤》/吉莉安.麦可斯/柿子文化