减肥是许多人一辈子的课题，但减肥时这个不能吃、那个不能碰，肚子饿得要命只能吃一点点，还要抑制自己别吃喜欢的食物，真的令人感到很痛苦。但其实有个简单的方法，不但能让你吃爱吃的，还可以有效的瘦下来喔！
每餐只吃100公克 想吃几餐都没有问题
在日本发行瘦身书，畅销超过500万册的日本瘦身专门协会理事长，永田孝行医学博士，研究减肥方法已超过20年，规划出了一套「100公克瘦身法」──100公克瘦身法如其名，就是一餐只吃100公克的食物，不论食物的种类，这种方法能够有效控制卡路里摄取量，有效达到瘦身效果。
像这样子的减肥法不但有效，减肥的压力也比较小，能保持减肥时的心情愉悦！以下是100公克瘦身法的确切做法。
(一)一餐的份量控制在100公克之内，不论食物的种类
(二)水、茶类不在100公克的计算中，口渴的时候随时都可以补充水分
(三)不限制一天吃几餐，只要每餐都在100公克以内即可
(四)每餐中间必须隔1个小时以上的休息时间，觉得饿就可以再进食
减少卡路里一天摄取量 抑制血糖上升消脂
就像上述所说的，只要每餐中间间隔一个小时，吃几餐都没有问题！但如果想增加减肥的效率，建议如果真的没有特别饿，尽量就不要吃太多餐。为什幺将每餐分量缩减为100公克就能恣意地吃呢？其实大致上可分为四种原因。
(一)把胃口变小
透过少量多餐的摄取食物，能够产生饱足感，减少减肥时肚子饿的感觉。
(二)减少一日的卡路里摄取量
事实上，100公克食物的份量并不多；由于吃完一餐后就要休息一小时，扣除正常睡眠时间一天最多大概可以吃17餐，除非你的食慾过人，不然很难达到一天17餐的份量；比起一天三餐大吃大喝，採取这样100公克减肥法所摄取的卡路里量总数会比较少。
(三)减少肠胃的负担
一餐分量过多容易导致胃负担过大，使胃的运作产生问题；一餐100公克的份量对胃来说负担比较轻鬆。
(四)抑制血糖上升
日本农业博士枝村忠广指出，食物摄取过多会使血糖急速上升，导致胰岛素分泌，而胰岛素会将体内过多的糖分转为脂肪，对减肥不利。一餐100公克的份量可以有效抑制血糖急速上升，抑制胰岛素过量分泌达到瘦身效果。
少量多餐种类不限 轻鬆愉快的减肥
100公克瘦身法利用少量多餐的方式，除了能够增加饱足感之外，还能吃到自己喜欢的东西，也能有效抑制卡路里的摄取量，不只简单且减肥压力小，是减肥人士的一大福音！
研究20年，医学博士推新招：一餐100克，吃几餐都不胖
瘦身
2019-12-05
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