例如，很多人都说运动完不要吃东西，以免变得更胖、运动完就要喝运动饮料，或是认为常跑步、做重训，就会练出一身肌肉，变成「金刚芭比」。事实上，这些观念并非完全正确。
刚运动完时就喝运动饮料，虽然补充了流失的电解质，却也补充了过多的热量，造成体重不减反增；此外，运动前、后都应吃对食物，才能有效打造易瘦体质。中医师陈建辉、萧善文在着作《瘦出好体质！一辈子受用的中医享瘦圣经》中，指出运动前后的正确饮食法：
运动前1~2小时
1、避免吃太多
由于运动的时候，血流多集中在做动作的骨骼肌，所以运动前要避免吃太多食物，以免内脏器官无法有充足血量，影响消化系统的运作。
2、适度摄取碳水化合物、低脂肪食物
在运动前，适量摄取米饭、麵食等低脂或碳水化合物，可以补充运动时所需要的热量。
运动后
在经过一段时间的运动后，身体肌肉多多少少有些损伤，所以运动后建议摄取适量富含蛋白质的食物，例如鱼、瘦肉、牛奶等，以帮助修复肌肉组织，因为蛋白质是构成肌肉的原料，不仅有助于生成肌肉，更有助于代谢和修复。
另外，也可吃些富含维生素C的水果，像是橘子、柳橙、奇异果、芭乐、苹果等，以对抗运动时所产生的自由基。
资料来源：《瘦出好体质！一辈子受用的中医享瘦圣经》
作者：陈建辉、萧善文
出版社：电脑人文化
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