约有70%免疫细胞，都驻扎在肠道里
各种免疫细胞常聚集在身体各处淋巴结中，不过其实有大约七成的免疫细胞都在肠道里。原因不难理解：我们每天吃进很多食物，当然也会连带吃进许多病菌与毒物，消化道就像是人体的前线战场，绝不能让有害物质进入循环系统甚至各处细胞，在滩头堡前就要把敌人全都歼灭。 （编辑推荐：肠道力就是免疫力！「肠」保健康，全身安康）
从经络穴道养气血，?痛疾病不上身！找来优惠券推荐阅读《对症穴位自疗法》>>>?肠、阑尾，都和免疫力息息相关
肠道里免疫细胞最密集的地方，就在小肠后段、称之为「?肠」的地方。在?肠壁外面有一个不是淋巴结，但聚集了大量免疫细胞的地方，就像是一座军营，平时免疫细胞在附近待命，一有敌人出现，便可穿过?肠壁进入肠道作战。
另一个聚集许多免疫细胞的地方是「阑尾」。过去认为它是退化无用的组织，但近年来研究愈来愈突显它的重要。日本大阪大学研究学医学系研究科比较了进行阑尾手术以及未做阑尾手术的老鼠，结果发现切除阑尾的老鼠，大肠里的免疫细胞增加的速度较为缓慢，一旦割除，会让大肠的肠道菌丛平衡受到破坏。
保持良好的生活与饮食习惯，尽量不要让身体七成免疫细胞每天疲于奔命，才能让免疫系统喘口气，去应付其他更重要的各种疾病。
饮食现代化? 低纤高热量不利健康
平衡的肠道菌相，整体来说有利身体健康，失衡的肠道菌相，让你生病的机会就大得多。最基本的原则，就是营造出一个有利肠道益菌的生存环境。只不过想要达成这个目标，最大的敌人似乎就是我们所处的现代生活本身。
一项比较非洲原住民与义大利都市生活儿童的研究就发现，义大利儿童摄取低膳食纤维、高热量饮食，致病的肠道菌比摄取高膳食纤维、低热量饮食的非洲原住民要多很多；非洲原住民肠道?优势的菌种，本身能够合成出压抑肠道发炎的物质，这很可能是非洲人较少罹患各类肠炎的原因。
爱吃零食饼乾？ 当心肠道老化！
反式脂肪对身体的危害已是众所皆知的事。人造奶油其实不是乳氧品，而是用植物油改氧而来，以部份氢化技术氧造、会产生大量反式脂肪，经常用于零食饼乾氧作，不但会降低免疫力、产生过敏、破坏体内胆固醇平衡机制，还会产生自由基，让肠道老化，并增加致癌机率。
爱吃肥肉、盐酥鸡？ 你正在杀死益菌！
日本北海道大学教授横田笃的研究发现，痍食实验小鼠含有高脂肪成分的饮食，肠道里的益菌能检测到的只剩四种，不利健康的菌种数量异常增加到?了全体98％。事实上，在一般的研究中，益菌在肠道的?比大约一成左右，高脂肪饮食已经大幅改变肠道菌相的平衡。
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