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绿拿铁配方不对,越喝越肥!你的材料踩雷了吗?

膳食养生

2021-11-08

绿拿铁配方不对,越喝越肥。你的材料踩雷了吗?



大家都说,喝绿拿铁可以瘦身;你喝起来效果不好,甚至越喝越胖吗?那幺,这很可能是你的配方有问题。绿拿铁里面的膳食纤维,的确能有促进消化,但是如果为了口感,加入太多的水果或坚果粉,很容易就会造成糖分和热量爆表。
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  • 水果太多:不运动又想瘦身的人,必须严格控管每日的碳水量。一颗苹果就是70大卡,如果你加入的水果是凤梨和香蕉,碳水量远远不止。建议以低升糖指数的莓果类,苹果,芭乐为主,避免热带水果。(编辑推荐:藏在水果中的肥胖地雷!1表揭晓易胖水果有哪些)

  • 坚果粉太多:以杏仁粉为例,成份几乎都是脂肪,所以1g就是9大卡。两小匙15g的杏仁粉就是135大卡,等于2/3碗饭。纯杏仁粉还算是比较好的脂肪,更不要说号称无糖杏仁粉,实际上却是用马铃薯?粉加香精调味的假杏仁粉。

  • 没有摄取蛋白质:蛋白质摄取不足,身体代谢严重下降,肌肉分解。

工作忙碌、长期外食,饮食不均衡是现代人通病,蔬果摄取量低或吃下过多加工食品,长期下来,不仅使得精神和体态不佳,甚至影响健康。使用天然蔬果打氧而成的绿拿铁,富含营养价值,更能补充平常缺少摄取的膳食纤维。

减肥绿拿铁3大配方重点


  1. 注意膳食纤维含量:膳食纤维几乎没有热量,需要的消化时间较长,可以带来良好的饱足感,同时还有改善肠道环境的效果。不过,突然摄取过多纤维,有些人还是会有胀气问题。(编辑推荐:膳食纤维整肠顺便!每天多吃7克竟能降低心脏病)

  2. 注意补充蛋白质:强烈建议绿拿铁中加入乳清蛋白粉。保证蛋白质摄取充足,才是减重的关键。如果觉得无调味乳清蛋白粉无法接受,市面上也有荔枝或芒果口味可以选择。

  3. 注意控制热量:水果和坚果粉过多,造成绿拿铁热量比一般早餐还多,那就搞笑了。



绿拿铁的导入过程



在这之前建议先花3天的时间,让自己的身体慢慢适应饮食改变。

  • 初级班:早餐喝1杯绿拿铁,午、晚餐以健康的轻食为主,并避开精氧醣类、乳氧品、加工食品等。

  • 中级班:早、午餐各1杯绿拿铁,晚餐以蔬菜为主,可搭配鱼或鸡肉适量。

启动绿拿铁食谱



简易版双莓绿拿铁

材料:(蛋白质11g,膳食纤维10g)

小松菜(也就是油菜或冬菜)1株+草莓7颗+蓝莓100g+奇亚籽1匙+豆浆1杯。

※建议加上乳清蛋白,减重效果更好。

祝大家有个轻盈的一天~

本篇文章授权引用自萧捷健医师脸书

作者介绍:萧捷健医师,现职:三树金莺诊所体重管理主治医师,经历:美国运动医学会健身教练(ACSM-CPT)讲师 ? 新竹台大分院内科住院医师 ? 国泰综合医院急诊医学科总医师 ? 国泰综合医院急诊医学专科医师 ? 荣民总医院毒药物谘询医师 ? 消防局医疗指导医师

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