美味洋葱这样吃,防治三高最简易
三高现在是高血脂、高血压、高血糖的总称,也被有的人成为「富贵病」。严重危害现代人健康.......
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洋葱是经济实惠又营养的蔬菜,含有多种硫化物,能降低血液的黏稠度,减轻血管压力,对于降低血脂、预防胆固醇过高,防止血栓和心冠状动脉硬化有良好的效果。除此之外,洋葱还可以预防胃癌及骨质疏?,所含有的抗发炎物质,对于提升免疫,预防气喘的复发也有帮助。成人或幼儿(2岁以后可服用)的风寒咳嗽与感冒,也可喝洋葱水来改善。 (编辑推荐:湿热不除肚子一定胖!韩医特调洋葱水甩油排毒)
洋葱的好处多,经常食用对健康特别有益,但洋葱的味道令许多人却步,尤其是小朋友更难以接受。为此楼博士特别提供了几道洋葱食疗方,减低洋葱的刺激味道,希望洋葱从此成为家家户户常见的养生配菜。
防三高洋葱食谱食谱:
材料:鲜黑木耳100克、洋葱1/4颗、泰式鱼露1大匙、麻油1小匙。
作法:
- 黑木耳洗净切丝,烫熟备用。
- 洋葱切丝,泡冰水备用。
- 将泰式鱼露及麻油倒入沙拉碗中拌匀,再将1.和2.加入碗中拌匀即可。
材料:洋葱一颗、大番茄两颗、苹果一颗、高丽菜半颗。
作法:将上述食材炖成汤,把菜渣滤掉,煮菜时加一汤勺就能让蔬菜鲜美可口。
材料:洋葱1/4颗、鲜黑木耳30克、玉米粒30克、红萝饰30克、芦笋30克。
作法:
- 黑木耳洗净切丝、洋葱切丝、红萝饰去皮切丝、芦笋洗净切小段。
- 起油锅,将上述食材及玉米粒一同下锅炒至全熟即可。
作者简介:楼中亮医师,南京中医药大学医学博士,「中医预防保健协会」创会理事长,楼中亮中医预防保健网创办人,现任「楼中亮中医体系」院长。 楼中亮中医预防保健网 Facebook、 楼中亮中医预防保健教室、 楼中亮医师youtube影音频道