医师教你三大重点挑选益生菌
从经络穴道养气血，?痛疾病不上身！找来优惠券推荐阅读《对症穴位自疗法》>>>然而现代人生活忙碌，如何一站到位，同时「补充益生菌」也「培养健康肠道环境」呢？家医科医师陈欣湄整理出3大重点，针对益生菌产品的挑选及补充方式来跟大家分享：一、补充「活」的益生菌很重要，二、添加「益生质」，培养肠道健康好环境，三、补充「消化酵素」，助消化一臂之力。
第一，补充「活」的益生菌很重要
世界卫生组织对益生菌的定义为：在数量足够时，有益宿主健康的「活性」微生物；由此可知，选择能够保证「活菌数」的益生菌产品很重要，若益生菌在保存或抵达肠道的过程中，受到环境变化影响而死亡，帮助维持肠道机能的作用将大打折扣。
陈欣湄医师指出，比起产品宣称添加的活菌数，能够存活到效期结束的活菌数更加重要，尤其气候高温湿热，益生菌容易有保存上的问题，益生菌在抵达肠道的过程中，还要通过胃酸的考验，因此选择经安定性测试证实效期结束活菌数的产品，补充「活菌」才能真正对肠道健康有助益。
第二，添加「益生质」，从根本培养健康肠道环境
陈欣湄医师强调，肠道环境就像是一片花园，除了需要好菌来维持肠道健康以外，更要补充「益生质」，益生质是不易被人体消化的成分，可以做为益生菌的食物，好的益生质就如同养分，能帮体内的好菌补充营养，让肠道内的好菌健康生长，常见的益生质有寡醣、半乳寡糖、菊醣等。若缺乏益生质的养分来维持好菌在肠道环境中的生存，即使补充再大量、再多种类的益生菌，也只是治标不治本，随着益生菌的生命咛期结束，一切就会船过水无痕。除了平时多吃牛蒡、秋葵、木耳等富含水溶性膳食纤维的食材以外，也可以选择同时添加益生菌与益生质的保健食品，从根本培养健康肠道环境，真正顺畅健康。
第三，补充「消化酵素」，助消化一臂之力
陈欣湄医师表示，许多现代人都有消化酵素分泌不足的问题，可能跟年龄、或是吃饭速度快又急，缺乏充分咀嚼所造成。消化酵素能帮助分解?粉、蛋白质及油脂，而咀嚼动作就像消化酵素分泌的一个开关，咀嚼时会发出「食物来了」的讯号给大脑，通知酵素开始分泌，帮助将食物分解成小分子之后方便消化吸收；但人体内酵素的氧造量有限，且容易随着老化、压力等问题而过度消耗，可以藉由食物酵素的摄取来补充。陈医师也建议，饮食放慢速度，每一口至少咀嚼30下，帮助体内的消化酵素分泌，以及多摄取酵素含量高的水果，如奇异果、凤梨都有帮助，也可以选择添加酵素的益生菌产品助消化一臂之力，打造肠道友善环境，也可让益生菌发挥的效果更好。
此外，由于益生菌的生命咛期极短，只有短短的数天，陈欣湄医师也建议，为了真正调整体质，维持肠道机能，益生菌需要持续且长期补充，若是三天捕渔两天晒网，即使一次补充再多的好菌，也不容易看到肠道健康改善的效果，更遑论培养出让好菌生生不息的肠道好环境了；选择产品时，除了上述三大特点以外，也建议选择有历史、有口碑、信誉佳的保健品牌，提供健康更多一层保障。
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家医科陈欣湄医师
