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日女星吃山药香蕉优格摆脱长年便碟!医:冷着吃整肠效果更好

膳食养生

2022-07-18

顺畅是每个便碟人共同的愿望,不但感觉身体轻盈了、不再为肚子胀痛困扰,也能减少毒素累积在肠道、引起肠癌的风险。而日本一位受便碟所苦的女星,吃了「山药香蕉优格」之后竟能天天排便!日本医师更指出,这招有效的关键就在山药的「温度」。

「山药香蕉优格」营养多多,女星便碟吃了天天顺畅


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日本便碟专业医师小林晓子表示,肠道中坏菌过多,可能会引起便秘、皮肤差、疲劳感、烦躁等问题,尤其是对40几岁的人来说,肠道益菌更容易减少,更需要从日常食物着手改善。

小林晓子指出,成年女性每天需要的膳食纤维约为18g,然而现代人焚物的摄取量减少,更容易导致膳食纤维不足。膳食纤维可分为水溶性以及不溶性,前者在藻类中最丰富,具有软化粪便的效果;后者则多存在于菇类、豆类中,能增加粪便量。

不过,一次充分摄取两种纤维或许有点难度,这时被称为「第三种膳食纤维」的抗性?粉就成了救星。小林晓子指出,抗性?粉不易消化,更同时具备水溶性、不溶性膳食纤维的优点,而且只要每天吃100g山药,就能摄取到足够的抗性?粉。 (编辑推荐:山药当令补气,护胃、防癌又抗老!)

日本岐阜大学食品营养学研究室教授早川享志也指出,山药中的抗性?粉除了整肠助排便,还有抑制血糖急速上升、减少血中胆固醇及三酸甘油酯等效果,丰富的钾则有助改善血压。

日本女星田中志保也在健康节目中进行实测,本来2~3天才会排便一次的他,尝试吃山药后每天都能排便。小林晓子提醒,抗性?粉会因为温度降低而增加,建议吃冷凉状态的山药;健康节目则提供「山药香蕉优格」的做法,香蕉及优格有着丰富的膳食纤维及Oligo寡糖,整肠效果更佳。

「山药香蕉优格」作法



材料
  • 山药100g。
  • 香蕉1根。
  • 优格3/4杯。
  • 蜂蜜1大匙。

做法
  1. 山药、香蕉去皮,切成适当大小。
  2. 将所有材料放入果汁机中打散,直到口感滑顺的状态即可。