1.是全世界洗肾密度最高的国家
2018年健保统计资料显示，人用于洗肾的健保给付，一年就高达513亿台币，洗肾患者人数也持续上升，至今全台洗肾人口突破9万人大关。当患者进入慢性肾脏病的状态，怎幺吃成为许多肾友及家属烦恼的问题，所幸现已发展出多种专为肾友打造的营养补充品。
针对肾友在洗肾前后的不同营养需求，药厂分别设计不同配方，适合作为肾友的营养补充品，透过低电解质、低磷钠钾、低GI、适量蛋白、Omega-3及膳食纤维的五大营养指标配方；慢性肾脏病患专用营养补充品，适合需严格控管蛋白质摄取的未洗肾患者；洗肾病患专用营养补充品则含有相当于1.4颗茶叶蛋的蛋白质（10克），符合需高蛋白补充的洗肾患者需求。经医学实证，一天一罐专用营养补充品，八天即可提升患者体力对肾友身体健康更有保障。
从经络穴道养气血，?痛疾病不上身！找来优惠券推荐阅读《对症穴位自疗法》>>>2. 「泡水高贫倦」当心饮食坏习惯早已伤肾
三军总医院肾脏科主治医师洪永祥医师表示，国人洗肾比例高的原因，除了过度用药这个普遍伤肾的坏习惯，其实糖尿病才是造成洗肾的头号?手！因糖尿病而洗肾的患者?比高达约45%左右，如果平时饮食习惯不佳，偏好高油、高糖、高热量食品，体态肥胖并且缺乏运动，当心肾脏健康悄悄告急！此外包含慢性肾丝球肾炎，高血压、肾结石、多囊肾等疾病，也同样是导致人洗肾人数众多的原因。
担心自己可能有肾脏问题该怎幺办？洪永祥医师分享，揪出肾脏病就靠「泡水高贫倦」五字诀！如果自我观察发现有泡泡尿、水肿、高血压、贫血、倦怠等情况，就可能是肾脏病的徵兆。其中，泡泡尿包含尿液的异常情形，例如蛋白泡沫尿，小便完可以发现泡沫没有随着时间而消失；水肿的明显特徵则是皮肤在按压后无法立刻回弹、留下明显凹痕。
洪永祥医师提到，肾功能会以肾丝球滤过率值高低来判断，从肾丝球滤过率值高到低，可以区分为慢性肾脏病的五个阶段。若对于自己的肾功能有疑虑，建议可以到医院检查，早期掌控自己的健康情形，毕竟当肾脏受到伤害，不仅肾功能无法逆转，还容易?发心血管疾病，造成免疫力低下而容易发生感染，若没有确实洗肾，造成尿毒过高，还可能提升死亡的风险。
3.肾脏病各病期，皆须重视均衡营养摄取
当肾脏受损超过了三个月，就称之为「慢性肾脏病」，慢性肾脏病可以分为五期，与正常人的肾功能对照、实际肾脏健康状态及注意事项，如下表所示：
实际上，当肾功能仅存5～10%，血清肌酸酐高于8～110mg/dl，体内代谢废物无法排出就可能在全身造成一些症状，统称为尿毒症。但由于每个人对代谢废物的耐受度都不同，是否出现尿毒症状、需要洗肾，应以主治医师的判断为主。
洪永祥医师说，慢性肾脏病患者在未达必须洗肾的状态之前，可透过饮食控制（尤其是蛋白质、水分、钠、钾、磷等营养素的摄取）及适当的营养，达到延缓疾病进程的效果；提醒您，患者的个别情况不同，实际应遵循营养师及医师的卫教指导！
蛋白质：摄取过多蛋白质，会加重慢性脏病患者肾脏负担，然而对于蛋白质摄取量的限制太过严格，也可能导致患者营养不良，因此慢性肾脏病患者在开始洗肾前，为了延缓病程，蛋白质的摄取量都需要精密控制，每公斤体重大约必须摄取蛋白质0.6～0.8公克，补充患者所需的足够营养，同时减少体内有毒含氮废物的产生。
水分：慢性肾脏病患者若摄取过多水分，可能会出现浮肿、呼吸急促、血压升高、肺积水等症状，为了控制水分摄取量，如果患者有尿量偏少的状况，可以先测量前一天的尿量，再另外加上大约500～700毫升水量，就是患者当天摄取水分的上限。
钠：慢性肾脏病患者要留意饮食中钠的摄取，然而许多人爱吃重?，必须留意患者每天摄取的盐分不可超过3～5公克，也要尽量少吃加工食品、罐头、腌?或?氧品。
钾：慢性肾脏病患者要留意饮食中钾的摄取，若钾摄取过多可能引起心律异常，严重时甚至可能致死，因此在烹调含钾量较高的绿色蔬菜时，建议先以滚水汆烫过，也要避免食用低钠盐或薄盐酱油，因为这类调味料是以钾代钠，反而会摄取到过多的钾。
磷：慢性肾脏病患者必须控制磷的摄取量，但是大部分食物都含有磷，尤其是一般认为养生的全焚类如糙米、燕麦、薏仁等，以及富含营养的坚果、牛奶等含磷量都很高，经常造成控制上的困难，建议可于用餐时食用磷结合剂，帮助维持正常的血磷值。
4.开始洗肾之后，蛋白质等营养摄取标?大不同！
洪永祥医师解释，洗肾在正式的名称是「血液透析」，也就是利用血液透析的机器及人工肾脏，将血液抽出体外，经由血液透析机器帮助过滤掉血液中累积的废物和多余水分，再输送回体内，代替体内肾脏执行过滤的功能，帮助慢性肾脏病患者也可以维持正常的生理机能。也因一般而言，接受血液透析的患者大约每星期会到透析室做两到三次的治疗，除此之外体内肾脏无法发挥正常肾脏的功能，连续性地清除体内废物，所以病人在饮食上必须有所限制。
洪永祥医师提醒，基于患者在开始洗肾前后，肾脏的健康状况并不相同，除了仍应留意钾、磷、钠的摄取之外，蛋白质、水分等营养的补充要点（如下方介绍），和开始洗肾之前的状况也有所不同；提醒您，视患者个别情况不同，实际应遵循营养师与医师的卫教指导！
蛋白质：蛋白质的摄取量，是洗肾前后饮食上差异最大的部分，洗肾前摄取过量蛋白质会造成肾脏负担，但开始洗肾之后，因为血液透析时会流失许多胺基酸，因此必须在饮食上摄取充足的蛋白质，以免患者营养不良，实际上以患者的体重来计算，大约每公斤体重需要补充1.2～1.4公克的蛋白质。
水分：由于患者可能出现排尿量减少许多、或是接近完全没有尿量的情形，摄取的水分只会持续累积在体内，必须等到两三天后、下次洗肾时才能排出体内过量的水分，为了避免对健康造成影响，也必须严加控制水分摄取；建议在两次洗肾之间，患者的体重不要增加超过原来体重的5%，会是对健康比较好的做法。
