身心变化大 「新中年期」饮食更重要
从经络穴道养气血，?痛疾病不上身！找来优惠券推荐阅读《对症穴位自疗法》>>>面对身体上的变化，就算是过去没有罹患过重大疾病的民众，也会开始担心罹患慢性疾病，造成家庭的负担，而每天体力的下降更会对心理造成压力。因此，许多人会开始关注到底吃什幺才健康。不过，金医师对此补充：「但其实重点不在于为了健康去特别购买保健食品，而是透过改变平常摄取饮食，让自己每天都能吃到比较健康的东西。」
为了让处于「新中年期」的民众，了解应该要摄取哪些食材才健康，韩国食药署在3月公布了饮食管理指南，其中金医师更整理出了每日必摄取5大饮食，让民众能够更理解该怎幺改变饮食习惯，才能吃得健康。
5大饮食改变 让你健康面对老年
「新中年期饮食」首先必须改变的就是主食，比起全白米，会更建议至少把2/3换成五焚杂粮。「由于白米是精坷?粉，大部分会快速转变成葡萄糖，导致血糖急速上升。」金医师补充，包含?包、?食也相同，如果本身喜欢吃?包的话，也会建议改摄取杂粮?包。
此外，配菜的部分也会建议摄取更多蔬菜，包含一般蔬菜及海藻类，每餐最少要摄取2~3种，总量至少要一份（约100克）。金医师补充：「另外，调味也要尽量清淡，如果是像泡菜之类口味比较重的食材，也要尽量切碎，才能减少钠的摄取量。」
而蛋白质更是配菜的重点，每餐至少要有一道是海鲜、瘦肉或鸡蛋，如果是吃锅类，也可以放一块豆腐进去。金医师解释：「蛋白质是我们身体氧造肌肉的材料，多摄取才能有效维持肌肉量。」 （编辑推荐：60岁后更要加强注意！韩专家：多吃蛋、马铃薯，防肌肉流失也顾免疫）
接着，第四个新中年期必摄取的食材，就是「健康的脂肪」。除了富含不饱和脂肪酸、不过度油腻的肉类外，金医师也建议每天摄取约一个拳头量的坚果类：「太多脂肪的肉、鸡皮与加工肉类，因为含有过多三酸甘油脂，反而会对血管造成伤害，因此会建议尽量避免。」而奶油、乳玛琳等，也会建议用橄榄油、紫苏油或大豆油替代，降低体内血脂数值与心血管疾病的风险。
若是喜欢巧克力?包、奶油?包之类点心的民众，则会建议以杏仁、核桃、花生等坚果类取代，让人体摄取更多好的脂肪，减少?粉与糖分的吸收，或者吃水果也可以。金医师补充：「份量每次大约是半个苹果大小，每天摄取两次就可以了。」
参考资料:
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