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别被空腹血糖正常骗了!你可能不知不觉长时间「高血糖」

膳食养生

2022-12-24

Q:最近测血糖发现数值降低,可不可以自己减少药物剂量?



A:经医师同意才能调整药物用量
建议统整不同时间点量测的血糖数值,才能确实掌握血糖变化是否控制适当。
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关于这个问题,答案是──不可以,请勿擅自减药或停药!若认为有需要调整药物剂量,可利用回诊时间与医师讨论,需经过医师同意再执行。

研究指出,达到血糖控制目标的糖尿病患不到总数的一半,可能因遵从性不佳而致,这样的结果会使糖尿病?发症的产生增加。另有研究针对408名罹有慢性病(例如:糖尿病、高血压、高血脂、气喘、甲状腺低下)、需要长期服用药物的患者进行调查,其中糖尿病者占最大宗(71.1%),而在疾病控制的过程中,因各种因素导致忘记服用药物者占63%,因为用药后感觉更不舒服而自行减药或停药且未告知医师占31.1%,此种结果,被认为和对药物没有信心及对药物的资讯不足具有相关性。

血糖的追?除了血糖值,也要考虑到糖化血色素,通常在家中只有办法量测到单一时间点的血糖值。

举例来说,我遇过空腹血糖值大约控制在130~150mg/dL的病友,看似血糖控制得不错,但晚餐饭后血糖平均高达250~300mg/dL,有时如果吃份量较多或喝饮料吃零食,血糖就会高到350~400mg/dL甚至更高,如果他没有量测饭后血糖,单看空腹血糖值漂亮而自行减药,可能不知不觉中使自己长时间处于高血糖状态。

营养师的贴心建议

经医师同意才能调整药量

先了解自己的药物内容、吃药的目的是什幺、为什幺要吃药,清楚了解药物对自己的影响后,如果希望透过饮食与运动等积极的生活习惯调整,来达到降低药物剂量目的者,应在家中多测不同时间点的血糖值并做纪录,确认每个时间点的血糖值都是平稳且控制在目标血糖内,在回诊时供医师参考,而医师亦会参考当次的验血报告,同时确认血中其他生化数值,综合评估是否有机会降低药物的剂量;或利用看诊时间,和医师沟通并确认药物剂量与血糖控制目标,是不是空腹(饭后)血糖量到某个数值以内,就可以自行在家中减少药物剂量,并非单由自己评估过后自行调整。



Q:只要努力把饮食控制好,是不是就可以不吃药?



A:饮食与药物都要不断调整控制
与营养师讨论适合执行的饮食内容,并时时追?,确保在饮食控制的情形下,血糖值能保持稳定。

若将饮食控制好,将糖化血色素、血糖值控制在理想的?围内,确实可能达到不吃药的目的,但此时的饮食必须建立在能提供人体完整营养素,并维持身体健康的前提之下。

了解「饮食控制好」的定义

临床上遇过为控制血糖,不吃白饭、不吃水果的情形很多,甚至因此断食、每日只吃1餐或改进行生酮饮食、高蛋白质饮食的大有人在,或许这样可以看到较理想的血糖值,但是若因此导致体重过度流失、血脂异常、高尿酸、荷尔蒙失调、罹患心血管、脑血管疾病,绝对不是我们希望看到的结局。

以下几点是糖尿病友须掌握的饮食原则:

  1. 认识影响血糖的食物种类
    一定要先知道吃什幺会影响血糖,了解血糖变化的因素,接着透过自我血糖监测,确认食物影响的血糖波动幅度。

  2. 设定目标热量与食物份量
    有了目标热量以后,再分配6大类食物中自己应该摄取的份量,依照建议份量平均分配于三餐,达到均衡营养、控糖的目的。

  3. 含醣食物份量计算
    知悉自己应摄取的份量后,再确认每份含醣食物的克重是多少,如此一来,才可以精确算出每餐应吃进去多少克重的白饭、青菜、肉类等。

  4. 养成阅读食物营养标示的习惯
    营养标示可精确地得知自己食入的热量及碳水化合物含量,可更有效益地规画每日的饮食计划。

  5. 维持理想体重
    体重过重会导致糖尿病控制更加困难,应藉由学习外食技巧、减脂技巧来维持理想体重,避免肥胖造成胰岛素敏感性下降、血糖控制不佳。

糖尿病友需透过均衡饮食,将热量与醣类份量控制在理想的?围内,增加高纤维食物的摄取,以助于血糖的控制,才能维劳得长久又不失健康。

营养师的贴心建议

饮食调整也须多次追?讨论

饮食内容建议与专业营养师讨论过后再开始调整,饮食调整如同药物,需要追?,不会一次结束。医师开立药物处方,而营养师就是控管食物的营养处方,一次的看诊无法将治疗完全地融入于你的生活当中,一定要经过多次的追?与讨论,使营养师熟悉自己、培养默契、建立关?,遇到困难时,再经过讨论彼此修正目标、朝同样目的前进。

本文摘自《血糖控制100招:营养师倪曼婷教你认识糖尿病》/倪曼婷(营养师)/四块玉文创

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