咖啡因过量警讯1：火烧心
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尤其是喜欢在早上空腹时喝咖啡的民众，由于咖啡因会导致下食道括约肌?弛，让胃食道逆流发生的机率增加，不只可能造成胃粘膜损伤，甚至会恶化形成胃炎、胃溃疡等。若是本身已经有相关疾病，则应该避免空腹时喝咖啡，而是喝一杯温开水，让肠胃感觉比较舒服，等到吃完早餐时再喝咖啡会比较好。 （编辑推荐：肝火内郁、脾胃虚寒都会胃食道逆流！2种体质这样改善火烧心）
咖啡因过量警讯2：不喝就头痛
虽然咖啡因能够帮助放?头皮及头部后方的肌肉，可以适当舒缓紧张性头痛及偏头痛，但若是摄取过量产生成瘾，反而会成为头痛的主因。
尤其是上班前喜欢喝咖啡的民众，若是当休假日没喝咖啡时，会因为不明原因产生头痛，就应该特别注意。由于这样的头痛属于戒断症状，因此比起完全不喝，会建议慢慢降低摄取量，或者借助低咖啡因饮料来摆脱成瘾。
咖啡因过量警讯3：不明原因的肌肉痉挛
从面部肌肉到腿部肌肉，若是经常出现不明原因的痉挛与抽筋，就可能是咖啡因摄取过量造成。由于咖啡因会让神经组织、心脏及肌肉变得亢奋，当摄取太多就容易产生嘴角抖动、跳眼皮及手脚抽筋等症状。加上咖啡会利尿，若是没有喝足够的水，就容易导致人体处于缺水状态，同样也会引发抽筋及痉挛。对于这些民众，也会建议减少咖啡因的摄取量。 （编辑推荐：肌肉痉挛身体缺氧致头痛！对症按摩解前额、偏头痛）
咖啡因过量警讯4：不明原因的疲惫感
明明没有做什幺事，却连续好几天都觉得疲惫不堪？这也可能是咖啡因惹的祸。咖啡因是非常强力的提神剂，从摄取到发挥效用大约需要45分钟，而直到效用完全消退，则需要12~24小时，若是分解能力比较差，则可能会因为不断摄取持续累积在人体中。这些累积在人体的咖啡因，会抑制脑部感觉疲倦的能力，常常到了睡觉时间也不觉得累。
除了戒断症状，由于无法获得适当休息，也会导致慢性疲劳等，也会让人在咛末时反而感觉更累、更不容易起床。因此，若是出现类似症状，就应该渐少咖啡的摄取量，以免造成更大的伤害。
参考资料:
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