常见补充过量的营养素
大家越来越重视健康,也有很多国内外产品主打现代人常见的文明「病」。但 保健食品不是吃越多越好,尤其在我们功能医学的营养评估检测,或是营养谘询过程,往往发现客户有些保健食品可能有服用过多的状况。


- 胡萝饰素
是其中一个常见检测结果数值过高的一种抗氧化营养素,常在保健食品被标示为维生素A,虽然胡萝饰素本身对心血管健康有助益,也期待补充胡萝饰素可以转为维生素A,但往往检测结果会看到胡萝饰素超标,甚至皮肤发黄,而维生素A仍然偏低的情况,这时会建议重新检视日常吃的保健食品成分,也暗示了标示维生素A的产品内容其实是胡萝饰素,建议更换更适合个案的产品。
平常在营养谘询的时候,通常会建议多吃黄色橘色蔬菜,以及深绿色蔬菜,尤其是地瓜叶的胡萝饰素含量很高;而维生素A的来源多是动物内脏,因此如果吃素,或是检测出维生素A偏低的话,针对黏膜免疫健康,可以外源性补充维生素A。 - 叶黄素
跟胡萝饰素一样是脂溶性营养素,因此当补充过多时会累积在体内。由于现代人用眼过度,因此大家为了眼睛的健康,会注重叶黄素的补充,但要提醒大家,在剂量上不要过量,如果想要加强效果,可以选择妖方,像是搭配 玉米黄素、虾红素、山桑子、鱼油 等等,从各种角度切入眼睛的保养 - 褪黑激素
虽然在属于药物,但因为资讯透明和网路发达,很多人会自己在网路上买来改善睡眠。褪黑激素主要用在调整时差,或是延迟型日夜节律睡眠障碍等等,对于入睡困难的个案来说帮助很大。由于睡眠障碍的原因其实有很多种,在功能医学来说,我们希望了解皮质醇节律、营养状态、神经传导物的合成 以及荷尔蒙平衡等等,剖析根本的原因,再挑选最适合的营养素。
但是许多人会从低剂量吃起,吃到很高的剂量,仍然无法改善睡眠品质。因此简单来说,如果吃3-5mg,甚至8-10mg也不够的话,或是搭配了5-HTP也效果不佳,还是建议重新评估睡眠问题的原因,而不是一直加高剂量,除了对睡眠没有实质帮助外,还有伤身体的疑虑喔。
除了脂溶性营养素外,其实也很常看到超高剂量补充B群、抗氧化物质、或是维生素D等等,但不一定了解自己实际的需求,往往没有改善问题本身,又瘦了钱包,因此我通常建议藉由功能医学的检测,可以确实了解自己健康问题的根本原因喔~

作者简介:功能医学营养师 Lucy,从德国营养学硕士、功能医学到整合营养,发现营养不再?限在过去讨论的热量与三大营养素,营养价值更在于食物品质、食材选择与植化素的力量,融合内分泌节律、饮食行为与心灵调和,?才能编织出符合自身健康需求的协奏曲。
本文获 功能医学营养师 Lucy授权刊登,原文标题: 常见补充过量的营养素若想获取更多专业知识可至「功能医学营养师 Lucy」脸书粉专搜寻