优惠头条

免疫力下降怎幺办?补足均衡营养素+优质蛋白质是关键

膳食养生

2023-03-23

全球疫情持续延烧,顽固COVID-19不断变种,大环境的改变,也让大众意识到维持自身「免疫力」的重要性。临床上发现, COVID-19的感染不仅使患者呼吸道受损,对肌肉和骨骼系统也有相当大的影响,导致过度疲劳、肌肉或关节疼痛、无力,亦或是骨骼肌损伤 注1。即使患者已康复,这些症状仍普遍持续存在长达数咛或数月,而这些特定的衰弱状况称为「 新冠肺炎后遗症」或「 长新冠(COVID-19急性感染后徵候群)」。

免疫力是人体的防御机制,帮助抵抗细菌、病毒等外来物侵入感染,因此当身体免疫力下降,就会影响全身上下,从里到外可能都会出现一些状况,例如:时常感冒、嘴破、慢性疲劳、过敏问题等等。 若要预防免疫力下降,建议从摄取充足营养、维持身体肌肉量着手,尤其蛋白质是构成细胞重要原料,担任多种功能,为增强免疫力及合成肌肉的重要营养,目前已有科学证据显示,肌肉和调节免疫功能之间也息息相关,肌肉为人体内蛋白质主要储存库,有助活化「免疫细胞」,预防免疫力下降 注2。平日饮食搭配口饮均衡营养品,确保摄取足够蛋白质及维生素矿物质,也有助于提升免疫力,维持肌肉量。
高尿酸让你折寿11年,这些隐藏元凶引来痛风、洗肾与中风危机!降尿酸懒人包免费下载

免疫力下降5原因,生活习惯影响大


导致身体免疫力下降的原因可能是饮食营养不均衡、压力、过度劳累、睡眠不足、运动量太少等。


一、饮食营养不均衡
身体营养不足,容易造成身体虚弱、肌肉流失,免疫力下降。 对于免疫系统来说,不同的维生素及矿物质,可透过不同方式有助于降低发炎反应,维持良好免疫。因此,除了关键的蛋白质外,想要维持身体正常机能运作,也需仰赖多元营养素,进而协同帮助身体对抗外在环境因素干扰,例如蔬果、坚果等富含的维生素A、维生素B群、维生素C、维生素E等。而蛋白质来源多样,豆鱼蛋肉类除了是优质蛋白质的来源外,同时也可提供多元丰富的营养素。

然而,现代人工作忙碌外食比例偏高,要摄取营养均衡,包括优质的蛋白质或足够的维生素等都较为困难, 因此建议可适时搭配提供人体每日所需的维生素、矿物质,亦提供优质蛋白质的口饮均衡营养品辅助,帮助提升免疫力、抵抗力。

二、运动量太少
培养规律的运动习惯,可帮助 增加肌肉量及增进免疫能力,延缓免疫系统老化;反之,缺乏运动容易导致肌肉量不足,进而体内的蛋白质也会随之减少,导致新陈代谢变差及免疫系统衰弱,造成免疫力下降,可见肌肉对于人体至为关键重要。

研究显示 注3
 肌肉流失程度        影响身体结果
   10%
  • 免疫力下降
  • 感染各类疾病的风险增加,如:肺炎
   30%
  • 疾病恢复能力陡降
  • 重症的风险提升
   ≥ 40%
  • 肺炎死亡风险大幅上升

肌肉流失速度会随年龄增长而加速,40岁开始,肌肉平均每10年流失可能高达8%,过了70岁后则以平均可能高达15%的速度加速流失 注4,因此从年轻时就要锻?维持肌肉很重要!

三、压力过大
美国南加州大学一篇研究 注5发现, 压力越大的人身体免疫系统状况看起来更老,T细胞磨损的比例也较高,但当改善饮食与增加运动,压力与免疫系统老化的关联性也会消失,因而免疫力下降。

四、睡眠不足
美国莱斯大学一篇研究 注6显示,除了持续数咛的长期压力及孤独外, 睡眠不足也是削弱免疫系统的关键因素,会使免疫系统中促发炎细胞激素(proinflammatory cytokines)产生过度反应,影响免疫力。

五、吸菸及酗酒
燃烧香菸所产生的毒素会破坏身体的免疫系统,而酒精会大量消耗体内维生素,皆会导致免疫力下降。

常感冒、嘴破,很疲累?免疫力下降5大徵兆



免疫力下降身体有迹可循,日常生活中若出现以下症状,建议不妨审视自身健康状况 注7

  1. 经常感冒、不易痊八:大部分人感冒约7~10天会痊八,而身体免疫系统作战约会花3~4天的时间,但若发现自己反覆感染病毒,经常性感冒,或一感冒就非常难复原的话,就要注意免疫系统可能已经「疲于奔命」,造成抵抗力下降。

  2. 肠胃问题:肠道是人体最大的免疫器官,有近7成的免疫细胞位于肠道,健康的肠道会阻挡病菌侵袭,发现开始经常腹泻、胀气或便碟等原因,可能就是免疫系统受到损害,变得衰弱。

  3. 口腔溃疡:即是俗称的「嘴破」,而嘴破的原因,常见由病毒感染造成。造成黏膜破洞的病毒平时常驻在神经元周边,由免疫细胞所抑制,当免疫力下降,口腔病毒趁机感染就会导致黏膜溃疡。

  4. 慢性疲劳:每日工作、生活会造成疲劳十分正常,但若每天都有充足睡眠,却始终感觉到疲惫、虚弱,则要注意是免疫系统的警讯,因为这代表身体正努力提供能量给免疫系统,使其能尽力维持免疫力御敌,避免病菌感染。

  5. 伤口八合缓慢:皮肤是人体免疫的第一道防线,可以阻绝外来入侵者感染。而当我们受到皮肉伤,皮肤会进入修复模式帮助新生,这些工作都须仰赖免疫细胞,若免疫力下降,系统变得迟缓,伤口八合速度就会下降。

维持免疫力,均衡饮食充足营养最重要



如果对于上述症状感到很熟悉,在生活中经常出现,我们就要给予自身免疫系统多一点关注。免疫力下降怎幺办?其实透过调整生活习惯,就可以自然地保持身体免疫系统健康,增强抵抗力,其中「日常饮食均衡营养」是一大关键。

饮食增加蔬果的摄取量,多种维生素、矿物质及膳食纤维可减少体内发炎介质,并预防抵抗力下降。此外,摄入足够蛋白质也不可少, 原因在于充足的蛋白质有助身体肌肉生长,不只能维持体力、预防肌肉流失或肌少症,也能帮助免疫系统,避免免疫力下降

肌肉能储存免疫系统需要的蛋白质及分泌免疫相关细胞激素,因此当肌肉流失时,即造成免疫力下降,所以想要增强免疫力,肌肉的维持与增强不可小觑!该如何提升肌肉量,强化自身抵抗力?不妨从每日饮食做起,补充优质蛋白质及均衡营养素。摄取足够且利用率高的蛋白质,身体才有足够的原料氧造免疫细胞,提升免疫力。

我们可从「豆鱼肉蛋奶」中获得蛋白质,但现代人工作忙碌,也有许多外食族,每天蛋白质摄取的来源并不容易掌控,另外可能因烹调方式不同,造成利用率下降,因此想要摄取充足且优质的蛋白质及多元营养素,建议可利用均衡营养补充品,其中提供均衡营养和优质蛋白质外,并可补足维持身体机能所需的维生素、矿物质。

市售均衡营养品怎幺挑?补足关键营养素提升免疫力


针对日常饮食调整,想要挑选优质营养品来增强免疫力,同样应以均衡营养为基础,同时添加好吸收的蛋白质配方,并提供多元的营养素,协助免疫系统顺利运作。

选择相关产品时,建议挑选 大厂牌外,也需注意其是否拥有多项的 医学实证、临床研究,来帮助佐证支持其产品功用。此外,配方要有科学依据,且三大营养素比例符合 卫福部摄取建议量,以符合国人之营养需求。关键的蛋白质来源,可选择拥有好消化、快速吸收且高利用率的蛋白质(包含牛奶浓缩蛋白、黄豆蛋白组合),提供完整必需胺基酸,促进肌肉生长,帮助调节免疫系统,分泌免疫相关细胞激素,不让免疫力下降。

若担心吃腻,市面上的均衡营养品也提供多元化口味,如经典原味或清爽的香草口味…等,可依个人需求及喜好选择,每日轻?补足均衡营养。

疫情时代,虽然我们无法控制大环境的变化,但可以从提升自身免疫力开始,预防免疫力下降就有助防?病菌感染,透过均衡饮食、补充优质蛋白质及足够维生素矿物质,搭配专家推荐的口饮均衡营养品,同时也要确保充足睡眠、规律运动、避免吸菸酗酒及适时纾压,才能逐渐变强壮而适应大环境的瞬息万变,让体力保持在最充沛的巅峰状态,迈向乐活人生!

参考资料:
注1. Oronsky et al. Clin Rev Allergy Immunol. 2021 Feb 20;1-9.
注2. Nelke C, et al. EBioMedicine. 2019;49:381-388.
Skeletal muscle as potential central link between sarcopenia and immune senescence
注3. J.M. Argilés et al. JAMDA 17 (2016) 789-796
Skeletal Muscle Regulates Metabolism via Interorgan Crosstalk: Roles in Health and Disease
注4. Shawn Baier, et al. JPEN J Parenter Enteral Nutr. Jan-Feb 2009;33(1):71-82
注5. Eric T Klopack, et al. Proc Natl Acad Sci U S A. 2022 Jun 21;119(25)
Social stressors associated with age-related T lymphocyte percentages in older US adults: Evidence from the US Health and Retirement Study
注6. Aric A. Prather et al. Sleep. 2015 Sep 1;38(9):1353-9
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26118561/
注7. From University of Pennsylvania Health System. 2022 Feb, 16.
6 Signs You Have a Weakened Immune System

【好物推荐】