由于父亲早逝，早年家中经济困难，金?秀15岁时即出道拍摄广告，接着便迅速凭藉MV展露头角，在第二部演出的电影《甘宝》中就以超龄的演出获得百想奖最佳新人荣誉。随后，更是以《初恋》、《风流医生》拿下2座青龙奖最佳女演员，到了2005年时，在《无颜美女》中诠释精神困扰的寂寞人妻，更是同时获得大钟、百想等奖项肯定，完成影后大满贯。
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而事实上，金?秀不仅演技优异，身材、保养也都是众人瞩目的焦点。2012年在电影《神偷大劫案》中与全智贤合作，当时全智贤还不断称?金?秀身材，而金?秀更是在隔年以44岁之姿获得韩国「身材最好女星」排行冠军，让全智贤表示甘拜下风。
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饮食控管严格！精氧?粉、加工食品恐让肌肤发炎、加速老化
金?秀能多年维持良好肌肤、身材状态，与他的饮食控制、运动及保养大有关?。在饮食上， 金?秀几乎不吃精坷?粉、速食以及加工食品，而是喜欢透过蔬菜、水果等原型食物补充膳食纤维与维生素，并透过肉类补充蛋白质，以避免摄取过多盐份、油脂以及碳水化合物。
而茄子、杏鲍菇、高丽菜、芦笋、四季豆、裙带菜等菇类、蔬菜与海藻类则都是他曾分享过的食物类型。金?秀也曾受访分享他的3项自氧食谱供粉丝参考：
- 烤茄子、芦笋、杏鲍菇，并使用韩国五味子茶，加入香菜、酱油与紫苏油氧成的特殊酱汁。
- 蒸栉瓜叶、高丽菜、四季豆，并搭配豆瓣酱食用。
- 海苔饭?：将海苔饭?再沾上蛋液，在平底锅煎过后食用。
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少吃精坷?粉与加工食品能对肌肤状况带来不少好处。新竹国泰医院妇产科主治医师张瑜芹曾为文指出，?包、蛋糕、饼乾等坷?粉食物会让血糖升高，使皮肤出油，进而容易长痘痘、衰老、暗黄。而火腿、香肠、培根等含有亚硝酸盐的加工食品，则会引起发炎、加速肌肤老化。
透过健走、拳击、瑜珈雕塑身体曲线
除了饮食外，即便金?秀曾受访表示他不喜欢多数运动，然而为了身体健康与曲线，她仍会透过快走等方式进行有氧，只要有时间便会与经纪人一同到河堤健走。
此外，金?秀也常在社群PO出自己的拳击课照片，也会透过游泳与水中健身锻?。而自2015年起，她也会不定期透过瑜珈锻?身心，她认为瑜珈不仅令人心情平静，也能感到体力增加。显见虽然金?秀自称不爱运动，但为了管理、保养身材运动仍不马虎。
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近年透过拳击锻?身型越来越风行，物理治疗师Travis Edwards为文指出，拳击属于高强度间歇运动（HIIT）的一种形式，不仅可以改善有氧能力，甚至有研究指出可以降低心脏病风险。
此外，拳击是非常好的瘦身辅助，以68kg成人为例，1小时便可燃烧390～558大卡，成效相当惊人。不仅如此，由于出拳时不仅活动肩膀，还需要活动整个身体，包括需要靠下半身推向地面与身体核心出力，因此还可以增强下肢与核心力量。此外，由于进行拳击时双腿也需要协调移动，因此也有增加平衡感效果。
再累也会卸完妆才睡，户外必定防晒养出冻龄肌
除了饮食与运动外，金?秀保养也不马虎。不论工作再累，都仍会仔细卸妆、洗脸后才入睡。而面对户外活动，也会透过防晒乳等产品隔绝紫外线的伤害。
市立联合医院卫教资料指出，紫外线是皮肤的无形杀手，不仅恐造成晒伤、变黑，慢性胶原纤维变性、日光性角化症生成等，甚至皮肤癌也与紫外线有相当程度关?。建议民众透过足量防晒产品预防紫外线。
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参考资料:
- 金?秀睽违20年再度出演古装剧《雨伞》！52岁肌肤像少女、身材超火辣，冻龄状态让全网惊艳
- 《少年法庭》金?秀影后大满贯、GD的女神，52岁魔鬼身材文艺脑，《老千》全裸床戏超惊艳、演艺圈的圣诞老人
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