保肝爱肝食物
肝癌被称为无声的杀手，八月初全球知名的日本时尚设计师三宅一生，也因为肝癌而过世，而近年也不少名人因肝癌过世 ，像是港星吴孟达、武侠小说家金庸等。
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根据统计，每年约1万3千人死于慢性肝病肝硬化及肝癌。这些疾病已是国人主要死因的第9位，而肝癌是主要癌症死因的第2位，对于肝脏健康的情况，平日就要好好留意。
八成肝癌的患者，都是因为本身有B型肝炎或C型肝炎，所以B肝C肝的患者一定要定期追?及治疗，才不会让肝炎恶化。
现代人生活忙碌 ，平常除了上班劳累之外，假日?不得睡熬夜追剧，喝酒饮食又容易过量、加上运动量也不足，我们的身体我们的肝可是很辛苦啊！
平时就要留意自身的身体情况保持健康生活，少菸少酒、均衡饮食、再加上规律运动；饮食上可多吃原型食物，少加工食品。天然食材上，可吃些像是深绿色蔬菜、多点优质蛋白、好的油脂、坚果，绿茶等，如果无法吃够这些营养素，也可与医生或营养师沟通后适时补充营养品哟！
另外也可运用成人健检时，抽血做B肝、C肝的筛检。如果已是B、C型肝炎者，更是要定期追?、治疗，这样才能降低肝硬化、肝癌发生的机会。
很多人都知道，饮酒过量是会让我们的肝不健康的原因之一，还有很重要也容易被忽略的是，肥胖也是肝癌的危险因子之一喔，所以控制体重也是防治肝癌的方法喔，有空就起来走一走动一动吧！
肝脏是人体内最大的器官，它具有解毒、代谢、合成的功能，我们吃进身体的营养素，经过消化吸收后，也是经由肝脏分送到其他器官的，所以肝是非常重要的器官，要用一辈子的，我们要好好爱护才对，肝好人生才是彩色的哟
原文出处／「余朱青营养师」脸书粉丝专页
作者简介：余朱青营养师，现职：朵薇诊所总营养师。经历：专业特调营养产品开发与营养培训讲师资历、红顶餐饮有限公司营养美食顾问、多家银行特聘营养讲师、「姐的星球」节目营养顾问。专长：VIP个人营养管理、怀孕期营养管理、银?族营养调理、减脂减重营养管理、健康餐轻食料理研究等专长项目。
