「姜能够帮助解毒、健胃、去除体内的寒气、舒缓更年期容易引发的忧郁症，并且改善糖尿病、高血压等代谢症候群相关疾病。」金医师解释，?管许多人或许知道这些已经透过研究证实的效果，但到底要搭配什幺摄取、强化这些效果，或许并不是那幺多人知道，而其中她也特别推荐肉桂、白萝饰及红枣。
自信能量决定你的人生！只要你愿意，你可以拥有更多美好：财富、健康、人际、快乐、魅力。能量工作坊，立即报名>配姜好伙伴1：肉桂
提到消除慢性发炎的药材，绝不会漏掉的就是肉桂与姜。金医师解释，包含莫名的水肿、身体?痛，或者是腹部肥胖及堆积在体内的寒气等，都是属于慢性发炎的可能徵兆：「由于人体血液中存在的老废物质、活性氧，是引发慢性发炎的主因，因此就会需要具有『清血』效果的药材来改善。」 （编辑推荐：天冷喝肉桂油咖啡，暖呼呼又抗老！3招肉桂新吃法强化心血管）
除了是着名的解毒药材，姜和肉桂还可以帮助去除体内的寒气，其中姜更被称为是「天然的暖炉」，至于肉桂则是特别能够温暖下腹部，并且帮助手脚的血液循环。因此，若是以肉桂搭配姜，就像是在人体内起了灶，像是在轻微感冒时，金医师也推荐可以尝试肉桂姜茶，稍微出汗后就会让症状获得缓解，就算只是觉得冷，也可以喝一杯去除体内的寒气，让身体恢复到正常的状态。
此外，由于姜中的姜油能够延缓胰岛素分泌，帮助控制血糖，而肉桂同时也能够帮助降血糖、血中胆固醇浓度，因此糖尿病患者更是不能错过这个组合。
配姜好伙伴2：白萝饰
这个组合看似奇异，但特别是对于肠胃偏冷、容易腹泻的民众，这两种食材就像是补药一样重要，传统的食疗甚至认为只要在睡前喝一杯白萝饰汁就能够长寿，至于早上起床则要喝姜汁。「尤其是在天气寒冷的时候，肠胃容易变冷，导致消化不良、容易呕吐的民众，只要在半杯白萝饰汁中加入一汤匙的姜汁，就会感觉到症状改善。」金医师解释，白萝饰与姜都有健胃的效果，能够帮助消化，并且改善胀气、便秘等。 （编辑推荐：100克只有18大卡！买白萝饰看这关键「不美更好吃」）
「此外，像是咳嗽、有痰咳不出的症状，也能够藉由白萝饰配姜来改善。」金医师解释，白萝饰偏根部、绿色的部分，含有大量的芥子油苷，能够刺激粘膜分泌黏液，因此可以让附着在呼吸道上的痰更容易被稀释、排除。
配姜好伙伴3：红枣
红枣是姜茶中常见的配料，而由姜、红枣一起熬煮而成的药方，又被称为「姜枣汤」，能够帮助暖胃、安定肠胃。相较于单吃红枣会觉得胀气、单吃姜则会感觉燥热，两者一起摄取则能够互相调和，尤其对于无法接受姜特有气味的民众，尤其会建议搭配会有甜味的红枣一起摄取，不只能够达到暖身、预防慢性发炎的效果，还可以藉由红枣来安定身心、舒缓紧张。
参考资料:
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