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小分子成就大肌肉?活性胜肽促进生成强健肌肉!

膳食养生

2023-04-23

一般上班族容易久坐不动,或是中老年人身体机能退化、肌肉容易流失,这些人都需要注意多补充蛋白营养等原型食物,才不会容易有肌少症等问题。但是,高蛋白食物有时候容易摄取到过多胆固醇,造成不必要的身体负担,这时候除了要三餐营养均衡之外,多摄取植物性蛋白质,也是一项不错的选择!

植物来源蛋白质,帮助肌肉生长


植物性蛋白质的食物可以选择大豆、豌豆、小麦、奇亚籽、燕麦片、藜麦、坚果与种子等,植物蛋白无胆固醇与乳糖,也较无油脂,可避免摄取过多热量。尤其大豆、豌豆、小麦结合一起,可提供人体无法自行合成的9种必需胺基酸,补充人体基础营养。
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蛋白质是人体细胞、组织、器官的主要构成物质,可以帮助肌肉生长。而蛋白质分解过后会变成更小分子的胜肽以及胺基酸,分子越小,吸收越有效率。尤其豌豆活性胜肽,可刺激活化肌细胞生长;大豆活性胜肽,则可促进肌纤维变大,让肌肉变得更多、更强。若希望增加肉,可以多注重相关的营养补充,平时也可选用添加大豆与豌豆两种小分子活性肽的营养补充品。

加强肌肉生长及关节润滑让行动更灵活
超过30岁以后,肌力、玻尿酸随着年龄增加逐渐流失,同时每天的活动造成身体行动力的磨损,要能维持好的行动力,除了要选择「完全蛋白质」的食物之外,更要选择多种营养:

1.植物蛋白:大豆、豌豆、小麦等植物来源蛋白质,0胆固醇、0乳糖、营养无负担。
2.植物胜肽:豌豆、大豆等两种小分子活性肽,帮助肌肉合成、强化肌肉生长,让肌肉更强而有力。
3.玻尿酸:玻尿酸保水功能除了运用在医美上,也能增加关节的润滑弹性、缓冲关节碰撞冲击行动更犀利。
4.鱼油/植物营养素:鱼油含有抗发炎的Omega-3,而许多植物含有抗氧化能力强的营养素,若要加强照护行动力,也可酌量补充。
植物胜肽

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