椰子水连喝4年暴瘦10kg罹糖尿病！医：器官已被腌渍多年
自信能量决定你的人生！只要你愿意，你可以拥有更多美好：财富、健康、人际、快乐、魅力。能量工作坊，立即报名>新光医院家医科医师柳朋驰于健康节目《健康2.0》援引个案指出，患者并无糖尿病史，生活作息无变化，还增加运动量，他一头雾水，不知糖尿病究竟如何而来，在详细问诊后，才发现原来这名男子本来尿酸偏高，以为喝椰子水可利尿、排尿酸，4年前就开始就天天喝椰子水。
柳朋驰进一步分析，?管喝椰子属未必是罹患糖尿病的全部成因，然而椰子水富含糖分，这名患者过往对各类含糖食物、饮料的摄取一定也偏多，导致短时间内血糖暴增。柳医师提醒，当民众确诊糖尿病时，其实已经经历了5～7年的糖尿病前期，就连胰岛素细胞只剩下50%功能，表示器官「已经被腌渍很多年」，需针对各器官做精密检查。
椰子水含糖量高！清凉消暑却恐越喝越渴
营养师萧玮霖（营养师杯盖）曾于脸书专页撰文分析，每100g的椰子水有以下营养素：
- 热量：18Kcal
- 碳水化合物：4.9g
- 总糖量：6.1g
- 钾：214mg
- 钙：18mg
- 镁：8mg
- 叶酸：5.5ug
除了椰子水喝过多会增加热量负担之外，市售产品通常还会加糖，再加上含钾量高，虽适量饮用（每日一杯）可协助排钠，但肾脏疾病患者须留意，以免增加肾脏负担，一般民众也不可使用椰子水取代开水。
也曾有66岁妇人因觉得乾舌燥买椰子水当茶喝，不料连喝几天后，竟在家中昏倒，送医急救才发现血糖飙到1200mg/dl，超过正常值10倍，血钾也过高而导致休克。
含糖饮料总是让人越喝越渴。肾脏科医师洪永祥曾于健康节目《医师好辣》说明，一般人吃糖、吃盐时因身体渗透压上升，也会产生「口渴」的感受，若糖尿病患本身血糖已过高，再喝含糖饮料无疑雪上加霜。喝椰子水等含糖饮料，若出现出现越喝越渴、头痛、不断跑厕所、意识模糊等症状，即是「高血糖高渗透压微症」。
他特别提醒，由于夏季即将到来，除了椰子水外，还有两种民众普遍认为可以「降火气」的饮料：「绿豆汤」、「青草茶」，饮用时也需多注意，虽然第一时间可能觉得凉爽，但是同时也可能造成渗透压上升，致越喝口越渴。若家中有长辈口渴，最好的选项是白开水，真的不想喝水再选择无糖茶、黑咖啡等饮品。
参考资料:
- 医生傻眼！他天天「这样喝」持续4年暴瘦10公斤 血糖飙297糖尿病确诊
- 天天1饮品！健壮男暴瘦「血糖飙297」 医叹：器官被腌氧
- 营养师杯盖：分析椰子水成分
- 太热狂灌椰子水！男意识模糊进加护 医曝3种「降火饮品」少喝为妙
