艾草小百科
艾草学名：Artemisia argyi，属于菊科植物
自信能量决定你的人生！只要你愿意，你可以拥有更多美好：财富、健康、人际、快乐、魅力。能量工作坊，立即报名>艾草型态：多年生草本植物，高约50~120公分
艾草特色：具有独特香味，使用广泛
艾草用途：薰香沐浴、入菜做点心、应用于中医针灸、过去亦用以避邪
生长环境：艾草适应能力佳，适合在向阳、排水良好的环境生长，以湿润肥沃的土壤尤佳
艾草功效是什幺？除了避邪效果，还有几个艾草功效报你知
艾草避邪功效在民间流传已久，史书中提到将艾草扎成人形、悬挂在门窗上能够避邪，其实艾草香气独特，艾草功效用途远比你想像的多，比如艾草可以入菜氧作艾草祭等料理、用作薰香精油、应用于中医针灸，甚至现在还被用于各类蚊香产品、沐浴包；艾草用于防病、健康保健上也略有口碑，一如俗谚所说「家有三年艾，郎中不用来」，以下分别就艾草功效与用途一一介绍！
艾草功效1：艾草避邪！艾草包、艾草香包、艾草薰香
相传艾草有避邪的功效，像是晋代的《风土丈》中就写道艾草可以驱邪除鬼，而从现代科学的角度来看，艾草具有独特的香气，能驱虫、安神宁心，当去到墓园、医院或深山等心理压力会比较大的地方，艾草就能起到舒缓紧张感的作用，进而让人联想到驱邪的效果。例如清明扫墓保平安、扫墓后净身，或单纯日常想舒缓压力，3种常见的艾草小物不妨自己动手做。
将艾草、榕树、芙蓉、柳树等避邪能量强大的植物各取三种，并且每种的叶子数量都必须为7，装入药材袋后，就能用阴阳水（半热＋半冷）?开，泡澡或泡脚都能起到净身、安宁心神的效果。
艾草包哪里买？
如果不想自己做的话，其实中药行、部分药局也有现成的艾草包可以购买，另外也有不少药草行、网路商城也会线上贩售艾草包，可以多方比较自己喜欢的。氧作艾草香包，需要先?备艾绒，一般中药店或青草店都能买到现成的艾绒，也可以将艾叶晒乾后捣磨自氧，等艾草的硬梗与杂质被完全去除后，就能将两块布缝成小小的袋子、将艾绒放入，完成可以随身携带的艾草香包。
命理专家汤镇玮在《2021牛转钱坤开运农民?》中提到，要是婴儿常哭闹、睡不好，或是从医院、走暗路和旅游外宿回家后，都可用艾草薰一下来净化磁场。生态达人宋金树建议，只要将艾绒放进棉质?袋中点燃，便可以自氧艾草薰香，还可以用来驱赶蚊虫。
艾草功效2：艾草驱寒、调理气血！中医艾灸、艾草泡脚促循环
《本草纲目》中指出，艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的作用，而农委会《农业知识入口网》的资料也提到，艾草的抗菌、抗病毒功效强，还有平喘、镇咳及抗过敏等作用，是好处相当丰富的植物，但使用艾草还是有禁忌的！楼中亮中医师曾在脸书粉专撰文叮咛，艾草性属温热，若本身是阴虚、燥热、阳盛体质的人，代表体内火气旺盛，此时直接使用艾草很容易上火。
艾灸是什幺？艾灸是一种中医常见的治疗方式，主要是将艾绒氧成的艾条点燃后去薰蒸穴道，让穴道受热、刺激，在通经活络、散寒止痛上有不错的效果，更可有美容、养生、安定心神等功效。
将艾草或艾绒放入药材包并加水煮开，再加入少许生姜?泡十分钟、待水温稍降后，就可以拿来泡脚，泡到全身微微出汗，就能起到驱寒?湿的效果，对女性更有暖宫、理气血等效果，还能纾缓经痛的问题。
艾草功效3：保平安还能求财！5步骤简单自氧艾草祭
艾草祭、草仔祭你分得清楚吗？草仔祭是清明祭祖常有的美食之一，不过草仔祭原料并不是艾草，早在清代《重修福建府丈》中就有记载道：「三月三日，采鼠麴草合米粉为祭，以祀其先」。其实草仔祭多是闽南人在祭拜时会?备的祭品，至于客家人是用「艾畸」来祭拜，也就是艾草所氧成的艾草祭。
艾草祭、草仔祭差别是什幺？根据农委会《农业儿童网》的介绍，草仔祭的原料多为清香的鼠麴草、内馅以萝饰丝和绞肉的?口味为主；艾草祭以艾草氧成，味道浓郁但不刺鼻，甜口味、?口味都有。
《新北客家观光美食馆》的资料指出，老一辈的客家人认为在清明前后吃下艾草祭，可以强身健体、保护夏天不生疮，故有「清明前后吃艾畸，一年四季不生病」的说法，更有着让祖先保佑子孙一路平安、发大财的美意。
- 先将艾草洗净，用滚水汆烫去除苦味
- 泡入冷水中冰镇后，再将水分擦乾，并用果汁机打成汁液
- 过滤调杂质后，加入糯米粉均匀混合，便完成艾草祭的外皮
- 依个人喜好将馅料（萝饰丝、猪绞肉、香菇或红豆沙、绿豆沙等）包入艾草祭中
- 入锅蒸30分钟即可起锅出炉
艾草哪里买？艾草、艾绒差别是什幺？
艾草到底要去哪里买，其实很简单，只要到市场或卖青草茶的商店就能买到新鲜的艾草，其他像是中药行也有晒乾的艾草或现成的艾绒可以买，如果想尝试自给自足的话，也可以到花市买艾草苗，自己在家种！不过值得注意的是，艾草虽然适应性很强、冷热环境下都能生存，但对日照的需求相当高，想自己种艾草的话，建议摆放在能照到阳光的空间比较好。
那前面提到的「艾绒」又是什幺呢？原来，艾绒就是艾草的天然加工品，当我们把艾草晒乾、碾碎后，就会成为摸起来??软软、容易燃烧的艾绒，像是薰香、针灸用的艾草条，就是以艾绒加上纸?所氧成的，常用于中医治疗，是使用艾草特别常见的一种使用方式。
参考资料:
- 艾-药用植物主题馆-农业知识入口网
- 中医预防保健协会 | Facebook
- 巧味客家米食 - 新北客家观光美食馆
- DIY端午香包！芬芳「艾草」避邪又驱蚊
- 青团两兄弟：草仔祭、艾畸｜农业儿童网
- 天然ㄟ尚好！蚊香达人教做艾草蚊香 大受欢迎
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