这并非哈孝远第一次公开表示自己受痛风所苦,过去他就曾透露,自己只要变胖、变瘦、太累,痛风都会复发,令他十分困扰。过去痛风被认为是「帝王病」,只有常常大鱼大肉的贵族才会被痛风缠上;不过近年大众饮食习惯改变,痛风越来越普及,罹患的年龄层也越来越低。
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知名YouTuber阿滴,今年稍早也在脸书上公开,自己过年期间痛风发作、手肘整个肿起来,只好临时取消飞往新加坡探亲的机票,独自在台就医、休养。阿滴年仅33岁,而且身材瘦削,跟一般人印象中的痛风族群相差遥远。他自述,自己年前工作紧凑、太过劳累,且为了调养身体少吃肉、多吃海鲜,再加上年前尾牙聚餐不断,种种因素加乘下,诱发第一次痛风。他也提醒大家注意健康,如果属于高风险族群,或家中有遗传基因,就得更加小心。
痛风危险族群有哪些?2个隐藏危机要注意
根据热河诊所的卫教资讯,痛风发生是因为体内的「普林」过多,进而导致尿酸偏高;当身体无法正常排出尿酸,体内尿酸累积、沉?在关节,例如膝盖、脚趾关节、手腕等,就会引发严重发炎、肿大,造成剧烈疼痛。容易得到痛风的高危险族群包括:
- 具痛风家族史、遗传基因者;
- 青春期后的男性族群:根据统计,痛风患者有95%皆为男性;
- 更年期后的女性族群:女性停经前由于有女性荷尔蒙保护,较不容易罹患痛风;到了更年期后,荷尔蒙逐渐减少,使得痛风机率大增;
- 体型肥胖之族群:中医师李俊仪在脸书上指出,肥胖会阻碍尿酸排出,因此肥胖者较容易形成高尿酸的状态,提升痛风风险。
李俊仪中医师也提到,饮食是促使痛风发生最重要的因素,例如内脏、海鲜、啤酒、火锅汤都属于高普林食物,想要预防痛风就要尽量避免摄取。不过,除了避开这些食物,还有2容易造成痛风的「隐藏危机」,一旦忽略,即使少吃高普林食物、不喝汤,仍然可能遭痛风缠身:
1. 含果糖的手摇饮料
营养师夏子雯在脸书上说明,肝脏代谢果糖时会消耗大量能量,过程中很容易增加尿酸形成。根据研究报告指出,女性每天喝1杯含果糖的饮料,痛风风险就会增加74%;若一天喝2杯以上,风险更是会提升至239%。
根据《ETtoday》报导,广东就曾有一名18岁高中生,通常每2天就会喝1杯奶茶,有时甚至1天1杯,结果导致痛风急性发作,手脚关节长满白色结石、异常肿胀,痛到无法走路。因此夏子雯营养师提醒,添加蜂蜜、高果糖糖浆的手摇饮料也是痛风?手,千万别忽略喝饮料的风险,毫无节制地摄取。
2. 剧烈减重
虽然肥胖是痛风的危险因子,但是贸然减重,竟然也可能诱发痛风!家医科医师陈敬睿在脸书上说明,如果本身尿酸偏高,一旦减重太快可能造成代谢系统混乱,此时痛风就很容易发作;另外,如果?取最近很流行的「断食法」,更会导致体内细胞在短时间内大量崩解,使尿酸值更上一层楼。
陈敬睿医师分享,他有一名女性病患明明生活作息正常、身体也没有不适,健检却发现自己的尿酸值一年比一年高;经过询问,才发现原来他最近尝试了「断食减肥」,才导致尿酸值升高。他建议,如果本身尿酸过高者想要减轻体重,一定要先谘询医师、营养师,减重也以每个月1~2公斤为限,否则反而会让痛风更快发生。
改善生活习惯为预防重点!5原则避免痛风上身
如果不希望痛风找上门,或是避免痛风再次复发,可以透过什幺方法预防?风湿免疫科医师黎子豪在《新光医讯》中说明,预防痛风发作需从生活型态开始改善。除了要避免尿酸过高,当尿酸波动过大,也容易导致痛风,例如熬夜、过度操劳、缺乏水分等都是痛风的常见因素。改善生活型态的方式包括:
- 补充足够水分
- 减少喝果糖饮料
- 戒菸、少喝酒
- 避免熬夜与压力
- 调整饮食内容
调整饮食内容为预防痛风的重要方法,针对饮食如何调整,陈敬睿医师建议痛风患者依循国健署的「我的餐盘」原则进食,并注意下列几个要点:
- 每天早晚一杯奶:牛奶、优酪乳含有酪蛋白、乳清蛋白,能够促进尿酸排泄,每天喝2杯以上,就能降低50%痛风发作的机率。
- 每餐水果拳头大:建议选用含较多花青素的水果,例如樱桃、蓝莓等,因有抗发炎的功效,可降低痛风发作的风险。
- 菜比水果多一点:多吃蔬菜有益健康,不过高普林的海带、乾燥香菇等则需避免。
- 饭跟蔬菜一样多:一般的五焚根茎类都可以安心适量摄取。
- 豆鱼蛋肉一掌心:高普林食物如动物内脏、肥肉、海鲜需避免过量食用;此外也需降低脂肪摄取,避免太多脂肪降低尿酸代谢,因此建议优先选择豆腐、蛋类。
- 坚果种子一茶匙:坚果中的油脂含量高,吃太多也会降低尿酸代谢,因此每餐建议摄取跟拇指指节一样大的份量即可。
参考资料:
- 球员场上打成一团 哈孝远为何没冲出去?本人曝原因:痛风动不了
- 阿滴英文
- 「王者之疾」痛风年轻化!小心肾脏恶化提早报到!
- 不老中医 李胖医师 李俊仪
- 夏子雯-贴近你生活的营养师
- 1天1杯奶茶!18岁高中生关节「长满白结石」惨变形 脚爆痛无法走路
- 家医科 陈敬睿医师
- 新光医讯